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INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS EN HORTÍCULTURA

País de publicación
Paraguay

Una comitiva integrada por 10 técnicos del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura y del Ministerio de Agricultura de Paraguay y productores hortícolas del Dpto. Central y del Guairá visitaron la ciudad de Corrientes, con el objeto de intercambiar experiencias e información sobre las metodologías de producción en ambos territorios.

Fueron recibidos en el Centro Tecnológico de Producción por la directora de Producción Vegetal, Mariela Pletsch, y técnicos del Proyecto Cinturón Verde (El Proyecto Cinturón Verde es impulsado por el Ministerio de Producción de la Provincia de Corrientes con el objetivo de asegurar la inocuidad alimentaria de los productos de las chacras que comercializan en el Mercado de Concentración y el fortalecimiento de esas explotaciones, a través del asesoramiento técnico, provisión de insumos y la planificación de las actividades de huerta para obtener producción durante todo el año), haciendo un recorrido por los ensayos que se desarrollan y las instalaciones de laboratorio de Calidad Agropecuaria.

Se visitaron establecimientos de productores asistidos por el Programa Cinturón Verde, a fin de ver como sus pares aplican la tecnología disponible propuesta por los técnicos (producción bajo invernadero, sistemas de riego por goteo y fertirriego), como también conocer las dificultades que deben enfrentar en la actividad. 

Los participantes se informaron sobre producción hortícola bajo cubierta, construcción de estructuras, sistemas de riego y comercialización directa y con intermediarios, hubo ronda de opiniones con sus pares: productor – productor y técnico – técnico, así como productor – técnico – productor.

Se hicieron comparaciones sobre los cultivos protegidos y sistemas de riego promovidos por el MAG Paraguay y realizados por ellos, y los realizados por sus pares argentinos, así como apreciar que realizar cultivos en forma protegida con riego es una estrategia productiva con la que pueden aumentar su producción, obtener productos de mejor calidad, atrasar y adelantar el momento de la cosecha para obtener mejores precios según la oferta y la demanda.

Se señala que se logró el objetivo de la gira técnica, que es motivar a los productores y técnicos a emplear la tecnología de producción y sistemas de riego en forma eficiente en la producción hortícola, y volvieron con buenas ideas de cambio y adopción de esta tecnología.

El IICA Paraguay hace extenso el agradecimiento a la Ing. Mariela Pletsh, Directora de Producción Vegetal del Ministerio de Producción de la Provincia de Corrientes, por la coordinación de la gira técnica y a su equipo técnico los Ings. Agrs. Lucas Pérez, Cesar Antonio González y Raúl Lezcano del Proyecto Cinturón Verde, por la buena predisposición en acompañar, asesorar y aclarar las dudas de los participantes.