Actualización de los temas prioritarios por cadenas productivas para los próximos cinco años en salud animal e inocuidad de alimentos de origen animal
Montevideo, Uruguay, 25 de abril, 2018 (IICA). Con el objetivo de acordar entre las instituciones integrantes del Comité de Coordinación en Investigación en Salud Animal (CCISA) la actualización de los temas prioritarios por cadenas para los próximos cinco años y elaborar un plan de trabajo para el bienio 2018-2019 se desarrolló una Jornada – Taller el 24 de abril en el Campo Experimental N° 2 de Facultad de Veterinaria ubicado en Libertad.
Luego de escuchar las presentaciones de los delegados de cada institución sobre las temáticas de mayor relevancia en investigación en salud animal e inocuidad de alimentos de origen animal, se procedió a actualizar la última priorización en base al consenso y al buen relacionamiento que ha marcado el proceso de trabajo interinstitucional desde sus inicios en 2008 como Comité a cargo del diseño del ‘Plan Nacional en Investigación en Salud Animal (PLANISA)’ publicado en 2009.
El CCISA se encuentra integrado por la Dirección General de Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (DGSG/MGAP), la Facultad de Veterinaria (FVET-UdelaR), el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), el Instituto Nacional de Carnes (INAC), la Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII), la Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay (SMVU), la Academia Nacional Veterinaria (ANV), el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura – Representación en Uruguay.
Su misión es promover, coordinar y monitorear la gestión de la investigación en salud animal e inocuidad de los alimentos de origen animal, con el propósito de asesorar a los tomadores de decisión y de priorizar acciones para lograr el bienestar de la sociedad y en particular del sector agropecuario nacional.
El IICA ha desarrollado con el CCISA un sinnúmero de acciones de cooperación conjuntas en: Resistencia Antimicrobiana; Influenza Aviar; Salmonella spp.; Garrapata y Tristeza parasitaria; Síndrome Disgenésico y Respiratorio Porcino; Paratuberculosis; entre otras que se ven reflejadas en el documento al que se puede acceder AQUÍ.
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Más información: alejandra.bentancur@iica.int