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Familias productoras de café de El Salvador beneficiarias del PROCAGICA comparten experiencias y resultados con Embajador de la Unión Europea
Guadalupe, San Vicente y San Juan Nonualco y Jucuapa en La Paz, fueron los territorios visitados el jefe de la misión de la UE en el Salvador, acompañado por funcionarios del Ministerio de Agricultura salvadoreño y del propio IICA.Caficultor nicaragüense destaca respaldo del PROCAGICA para recuperar cafetales afectados por roya y diversificar ingresos con mayor sostenibilidad
Servando Evaristo Duarte Herrera, de la ciudad Yalí, en Jinotega, al norte de Nicaragua, tiene claro que el cuidado y la protección de la fuente hídrica ha sido uno de los mayores aprendizajes adquiridos gracias a PROCAGICA, así como el eliminar el uso de pesticidas en la parcela y disminuir la cantidad de productos químicos para los procesos de fertilización.Caficultor nicaragüense destaca mejoras productivas y de gestión logradas por pequeños productores con el apoyo de PROCAGICA
Para el productor José Ramón González, de la comunidad Cuyalí, de San Isidro, Nicaragua, la asistencia de PROCAGICA ha significado desarrollo, fortalecimiento de capacidades, mejora de rendimiento y productividad, y procesos de gestión de las cooperativas de pequeños productores.Joven barista salvadoreña capacitada por PROCAGICA destaca aportes para profundizar conocimientos sobre el café
La emprendedora Jenny Azucena Ortiz de Machado de 20 años, se ha capacitado sobre las técnicas y las recetas para preparar un buen café, tarea que requiere constancia y mucha dedicación.Beneficiarios de PROCAGICA comparten experiencias en “Diálogos de café”
Cada encuentro destacó el acompañamiento técnico del programa, que ha permitido fortalecer la resiliencia y la sostenibilidad de la caficultura centroamericana. Además, se resaltó la motivación de los productores para trabajar en las fincas implementando tecnologías y modelos de producción sostenibles y diversificados.“Con PROCAGICA nos hemos vuelto a levantar”: José Amílcar García, productor de café hondureño
La roya dañó toda su parcela hace años, pero hoy está saliendo adelante con el apoyo oportuno de este programa de la Unión Europea y el IICA.