El objetivo de este foro es abordar los principales desafíos y problemas de la caficultura a nivel mundial y nacional
Santo Domingo, República Dominicana, octubre 2018, (IICA). El Componente para República Dominicana del Programa Centroamericano para la Gestión Integral de la Roya del Café, (PROCAGICA-RD) en conjunto con el Instituto Dominicano de Café (INDOCAFE) realizó el primer foro sobre perspectiva de Café en República Dominicana. El objetivo de este foro es abordar los principales desafíos y problemas de la caficultura a nivel mundial y nacional identificando estrategias adecuadas en procura de la sostenibilidad de la cadena del café dominicano.
El Viceministro de Producción Agrícola y Mercadeo del Ministerio de Agricultura, Radhames Valenzuela, ofreció una Charla Magistral sobre “Perspectiva del Café Dominicano”, y posterior a esta se realizó un panel con expositores nacionales e internacionales sobre la “Sostenibilidad y Economía del Negocio del Café: retos para países productores” y un segundo panel sobre el “Fututo del café dominicano: retos y oportunidades”.
A la actividad fueron invitados expertos nacionales e internacionales conocedores sobre la sostenibilidad y economía del café en el mundo, como el señor Guillermo Canet especialista en café del IICA de Costa Rica, el cual trató el tema sobre Tendencias Económicas del negocio del Café, Vera Espíndola especialista en Sustentabilidad del Café de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) de México quien expuso sobre Cafés Especiales y Sostenibilidad en los Mercados de Café y Eddy Ramírez, Gerente General de la exportadora de café en República Dominicana Belarminio Ramírez e hijos, SRL con el tema de retos, desafíos y oportunidades para la exportación del café dominicano.
El evento también contó con la participación del Director Ejecutivo del Instituto Dominicano de Café (INDOCAFE) el Ing. Marino Suárez Jorán, exponiendo la Situación de la Caficultura Dominicana, Director del Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF), Ing. Rafael Pérez Duvergé quien realizó una disertación sobre los desafíos Tecnológicos para la Producción de Café y finalmente se contó con la participación del Coordinador del PROCAGICA-RD el Ing. Amadeo Escarramán habló sobre Sostenibilidad en la Producción de Café Dominicana.
Durante este foro participaron instituciones públicas y privadas, Instituciones Internacionales de Cooperación, representantes de las confederaciones y federaciones de caficultores del país, representantes de la industria del café y representantes de la academia, entre otras.
Para más información: amadeo.escarraman@iica.int
