Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura

Agronegocios Comercio

La Región Sur reafirma su posicionamiento como abastecedor mundial de alimentos y productos agroindustriales

Agronegocios Comercio

La Región Sur reafirma su posicionamiento como abastecedor mundial de alimentos y productos agroindustriales

Tiempo de lectura: 3 mins.

Con participación del IICA, se dio a conocer el Anuario de Comercio Exterior de base agraria de los países del CAS 2013-2017.

Montevideo, 4 de julio, 2018. El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), la Secretaria Técnica del Consejo Agropecuario del Sur (CAS) y la Representación de IICA en Uruguay dieron a conocer el Anuario de Comercio Exterior de base agraria de los países del CAS 2013-2017[1], donde se destaca la importancia de la Región Sur en el abastecimiento mundial de alimentos y productos agroindustriales. La presentación estuvo a cargo del Coordinador del Área Cadenas Agroindustriales de la Oficina de Programación y Política Agropecuaria (OPYPA), Gonzalo Souto y la Secretaria Técnica del CAS y Representante del IICA en Uruguay, Alejandra Sarquis.

 

La elaboración de este documento estuvo a cargo de los integrantes del Grupo Técnico sobre Sistema de Información de Mercados (GT2) con apoyo de la Secretaría Técnica del CAS. El CAS es el foro de discusión y coordinación de acciones en políticas públicas de los Ministros de Agricultura de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay. Su objetivo es la articulación del sistema agropecuario de la región y la coordinación de acciones en políticas públicas para el sector.

 

El anuario toma los productos de base agraria que comprenden los “primarios” y los “agroindustriales”, los cuales incluyen un primer procesamiento industrial y, eventualmente, una segunda transformación.

 

De acuerdo a los datos compilados, en el año 2017, las exportaciones de bienes de base agraria de los países del CAS fueron de 141.155 millones de dólares y representaron durante el período 2013-2017, el 40% de las exportaciones de bienes totales del bloque. Dentro de los bienes de base agraria, la región exportó en promedio para el período considerado un 63% de productos agroindustriales y el restante 37% de productos primarios.

 

Los principales destinos de las exportaciones de los países del CAS en el año 2017 fueron China (24%), Estados Unidos (5,3%), Holanda (4,6%) y Brasil (3%). Al comparar estos cuatro países con el año 2016, se visualiza un aumento de la participación de China respecto al año 2016 y una leve caída de los otros tres países.

 

La balanza comercial de bienes de base agraria de la región es fuertemente positiva y, en el año 2017, fue superior a la del año previo. El valor exportado de bienes de base agraria por los países del CAS en el año 2017 fue un 7% superior al del año 2016, impulsado fundamentalmente por un incremento del volumen exportado de productos del complejo sojero.

 

Las exportaciones regionales de 2017 que ascendieron a US$141.155 millones, a pesar de estar distribuidas en numerosos mercados, se concentran en: China, Estados Unidos y Holanda, los cuales representan un 34% de los destinos totales, tal como se presenta en la siguiente ilustración.

 

[1] Esta edición del Anuario de Comercio Exterior del CAS 2013-2017 cuenta con la información de Argentina, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay con excepción de Bolivia

 

Acceda aquí al comunicado de prensa oficial

 

Más información: alejandra.sarquis@iica.int

Compartir

Noticias relacionadas

Pacho, Cundinamarca, 14 de agosto de 2025 (IICA)

agosto 15, 2025

Fabio Ramírez, un productor y docente que en redes sociales cuenta con miles de seguidores que aprenden sobre el campo colombiano, es reconocido por el IICA como Líder de la Ruralidad de las Américas

Tiempo de lectura: 3mins

Pacho, Colombia,

agosto 14, 2025

Fabio Ramírez, un productor y docente que en redes sociales cuenta con miles de seguidores que aprenden sobre el campo colombiano, es reconocido por el IICA como Líder de la Ruralidad de las Américas

Fabio Andrés Ramírez es un orgulloso hijo de la zona de Pacho, "un municipio naranjero", en el departamento de Cundinamarca, en el centro de Colombia. Hace algunos años, se convirtió en un destacado generador de contenidos digitales que cuenta ahora con más de 67.000 seguidores en Facebook, otros 33.000 en TikTok y unos 53.000 en YouTube. A ellos les ofrece interesantes (y a veces divertidos) videos que muestran la vida cotidiana de los campesinos, imágenes de ferias ganaderas, fotos de la tierra y de los exuberantes paisajes de la región, entrevistas con pequeños cultivadores de café o con otros compatriotas de todas las edades que saludan sonrientes frente a la cámara de su teléfono celular.

Tiempo de lectura: 3mins

San José, Costa Rica

agosto 13, 2025

El agro de las Américas necesita urgente mayor financiamiento internacional para profundizar su transformación y dar respuesta a demandas, advierten en seminario organizado por el IICA

El seminario, que se desarrolla de manera virtual durante tres jornadas, caracterizó al financiamiento como un eje vital y transformador para los sistemas agroalimentarios.

Tiempo de lectura: 3mins