El documento ofrece información sobre prácticas para el control y manejo integrado de plagas, con el fin de asegurar inocuidad y reducir niveles de cadmio en el suelo y cultivo del cacao.
Lima, 05 de febrero, 2018 (IICA). Considerando los desafíos que enfrentan los productores de cacao en Perú, como el aumento de plagas ante el cambio climático, la necesidad de adoptar buenas prácticas de inocuidad y de reducir niveles de metales pesados como el cadmio, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), en alianza con el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) y el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), pone a disposición la “Guía de Manejo Fitosanitario y de Inocuidad en el cacaotal”.
Esta guía, dirigida principalmente a productores y asistentes técnicos de campo, forma parte de la estrategia de cooperación del IICA en Perú, la cual está orientada a la competitividad y sustentabilidad de cadenas agrícolas. Contiene aspectos prioritarios para la producción de cacao como el manejo fitosanitario del cultivo, recomendaciones para la implementación de buenas prácticas agrícolas y para la mitigación de cadmio en cacao basadas en resultados de investigación de nivel internacional.
Descargue aquí la Guía de Manejo Fitosanitario y de Inocuidad en el cacaotal
Más información: erika.soto@iica.int
