Em reunião com o Diretor Geral do IICA, Manuel Otero, e com o representante do organismo no México, Diego Montenegro Ernst, o Diretor Chefe do Senasica, Javier Calderón Elizalde, ressaltou que essa parceria foi estratégica para proteger o setor agropecuário mexicano e de todo o continente americano, bem como para fortalecer a produção e o intercâmbio seguro de alimentos saudáveis e inócuos.
Cidade do México, 10 de março de 2023 (IICA) — O Serviço Nacional de Sanidade, Inocuidade e Qualidade Agroalimentar (Senasica) do México destacou que a colaboração técnica de mais de 30 anos com o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) tem contribuído para posicionar o país como referência mundial em temas sanitários.
Em reunião com o Diretor Geral do IICA, Manuel Otero, e com o representante do organismo no México, Diego Montenegro Ernst, o Diretor Chefe do Senasica, Javier Calderón Elizalde, ressaltou que essa parceria foi estratégica para proteger o setor agropecuário mexicano e de todo o continente americano, bem como para fortalecer a produção e o intercâmbio seguro de alimentos saudáveis e inócuos.
Atualmente o México tem um status sanitário internacional privilegiado, tendo passado, em duas décadas, de um país deficitário para uma potência exportadora de alimentos seguros, destacou Calderón.
Nesse sentido, o titular do Senasica sustentou que, dada a competitividade do comércio de alimentos, os países devem caminhar para uma melhoria constante dos processos produtivos para garantir o abastecimento de alimentos a preços acessíveis e ajudar seus produtores, sobretudo os de pequeno porte, a se aventurar em mais e melhores mercados.
Também mencionou que o programa sobre moscas-do-mediterrâneo (Moscamed) operado pelo organismo da Secretaria de Agricultura e Desenvolvimento Rural (SADER) na fronteira sul é um exemplo da eficiência alcançada pelo Senasica e o IICA, particularmente na execução de ações contra pragas que poderiam prejudicar a agricultura do México e do continente.
“As preocupações sanitárias do México não são isoladas, as pragas e doenças não conhecem fronteiras, é por isso que, ao proteger a produção agroalimentar do México, protegemos a de toda a região”, disse Calderón Elizalde.
O funcionário também explicou que, com acompanhamento do IICA, os técnicos mexicanos compartilham seus conhecimentos com pares de outros países para reforçar suas barreiras de defesa frente a riscos latentes, como a peste suína africana (PSA), que há mais de um ano está presente na República Dominicana e no Haiti, e o Fusarium oxysporum sp. cubense Tropical Race 4 (Foc TR4), que afeta a Colômbia e o Peru.
“Os esforços do Senasica para homologar técnicas de prevenção, controle e erradicação de pragas e doenças não teriam êxito sem a liderança do IICA, que congrega agendas de 34 países do continente, desde o Canadá até a Argentina e o Chile. Temos uma comunicação constante com todos os países irmãos da América. O problema é grande, de modo que os organismos estão imersos no dia a dia, e o IICA tem a experiência para reunir esforços”, acrescentou.
Por sua vez, o Diretor Geral do IICA, Manuel Otero, expressou que, em três décadas de relação ininterrupta com México, o Instituto foi um meio para que a agência sanitária do governo mexicano ofereça o melhor serviço possível ao setor produtivo e aos consumidores. “O status sanitário do México é privilegiado. O desafio é mantê-lo e replicá-lo na região”, apontou Otero.
O Representante do IICA no México, Diego Montenegro Ernst, precisou que, em 2023, a cooperação com o Senasica focará em programas de cooperação técnica com agências sanitárias como a da Califórnia, Estados Unidos, que está interessada em conhecer a experiência do México com o programa Moscamed.
Também anunciou que serão executados programas de extensão digital, visando facilitar para os produtores, grupos e organizações rurais o acesso ao conhecimento, a informações e tecnologias agropecuárias, informando que existem pedidos de diversos países para conhecer o Centro de Operações de Emergências Sanitárias (COES) do Senasica, infraestrutura por meio da qual o pessoal especializado monitora pragas e doenças exóticas no mundo todo, oferece informações às áreas técnicas e oferece suporte aos trabalhos realizados pelos oficiais de inspeção fitozoossanitária em portos, aeroportos e fronteiras para prevenir sua entrada no México.
Também participaram do encontro o Administrador e o Coordenador Técnico da Representação do IICA no México, Martin Barajas e José Luis Ayala, respectivamente, e o Secretário Técnico dos Órgãos de Governo do Instituto, Héctor Iturbe.
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