São José, 10 de dezembro, 2025 (IICA) – Com o objetivo de acelerar o desenvolvimento de soluções tecnológicas que procuram fortalecer o setor agroalimentar da Costa Rica, o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA), o Instituto Nacional de Aprendizagem (INA), a Promotora de Comércio Exterior (PROCOMER) e a Fundação Costa Rica Estados Unidos (CRUSA) realizaram o evento “Fortalecimento do Ecossistema Agrifoodtech da Costa Rica”, um espaço dedicado a visibilizar o talento empreendedor desse país e promover alianças estratégicas para a transformação do agro.
Durante o encontro realizado na sede central do IICA, em São José, várias startups apresentaram seus projetos com inovações tecnológicas dirigidas a fortalecer a produtividade agroalimentar, como parte de um programa chamado Agrifoodtech, impulsionado pelas instituições organizadoras para acelerar a comercialização de novas soluções e acompanhar o crescimento de empresas emergentes.
“O programa de aceleração nos forneceu ferramentas para nos preparar de uma melhor forma para levantar fundos e procurar investimentos para poder realizar o processo de internacionalização que estamos construindo”, comentou Lizzy Retana, Cofundadora da Biovenko, uma das startups participantes.
Na abertura do evento participaram Byron Salas, Diretor Executivo da CRUSA; Adriana Aguilar, Diretora de Fomento e Desenvolvimento Empresarial do INA; e Lloyd Day, Subdiretor Geral do IICA.
Juan Ramírez, Coordenador do Programa Descobre da PROCOMER, explicou que a Agrifoodtech “foi projetada este ano com o objetivo de impulsionar o ecossistema Agritech na Costa Rica, que está começando e para isso precisamos gerar os mecanismos que lhe permitam crescer e oferecer soluções ao setor empresarial nacional e internacional”.
Byron Salas, Diretor Executivo da CRUSA, sinalizou três características críticas do programa em que estão trabalhando: “Primeiro, o enorme potencial que temos para gerar inovação que vá além do nacional; segundo, temos empreendedores, mas enormes brechas que abordar, temos o talento e a infraestrutura, mas precisamos um ecossistema que possa sustentar ideia, capital, prototipagem, financiamento, comercialização e política pública; e terceiro, a urgência de promover a liderança feminina no empreendimento, eliminando barreiras para que mais mulheres tenham acesso a oportunidades e recursos”.
Adriana Aguilar, Diretora de Fomento e Desenvolvimento Empresarial do INA, enfatizou a importância das alianças para alcançar os objetivos: “No INA, após nos nossos 60 anos de trajetória sabemos que a formação e o acompanhamento são fundamentais, mas para gerar impacto é necessário adicionar especialistas em outras áreas para trabalhar juntos, saber para onde devemos nos dirigir e como podemos fortalecer as empresas”.
Lloyd Day, Subdiretor Geral do IICA, enfatizou que nos próximos 25 anos se deverão produzir alimentos para dois bilhões mais de pessoas, cenário em que as Agritechs serão protagonistas.
“Dizem que contaminaremos mais, mas eu sou otimista, e sei que vamos produzir cuidando do planeta, do solo e da água graças às pessoas corajosas que estudam, investem e se sacrificam para produzir mais com menos. Tudo isso começa aqui, com empreendedores cujas empresas serão o futuro e terão a tecnologia que transformará as nossas práticas agrícolas”, assegurou.
Empreendimento para a transformação digital e sustentável do agro
Como parte do evento, startups costarricenses apresentaram inovações que respondem aos desafios críticos da produtividade, a sustentabilidade e a eficiência no setor agroalimentar.
A Biovenko apresentou soluções baseadas na biotecnologia para estimular cultivos e controlar pragas e doenças, enquanto a Ag Tech mostrou desenvolvimentos em nanotecnologias que visam otimizar processos agrícolas.
No âmbito digital, S&G Solutions apresentou o seu software integral para o gerenciamento e a análise de operações agroindustriais, e ROSSMON destacou o uso da inteligência artificial para detecção antecipada de doenças em cultivos.
A mecanização e automação agrícola foi representada pela Roldma Consultores, que oferecem serviços especializados para modernizar as operações de produção. Green Xpo Lab apresentou os seus sistemas que integram drones, imagens por satélite e análise de dados para oferecer pesquisas precisas que guiam decisões de fertilização, irrigação e uso eficiente de recursos.
Outra das startups apresentadas foi a InnoBovin, uma empresa que contribui tecnologia de ponta ao setor com sua plataforma de gestão e rastreabilidade pecuária, que centraliza dados de produção, sanitários e de desempenho animal. Pela sua parte, a H&A Química e Ambiente fornece consultorias sobre agricultura sustentável, o uso de bioinsumos e a recuperação integral dos solos.
Com respeito à economia circular, a Innovaciones Circulares apresentou sua tecnologia para transformar nutrientes residuais dos criadouros suínos em fertilizantes de alto valor para solos degradados e cultivos tropicais. Finalmente, a Cultura Fungi destacou seu modelo familiar dedicado à produção de cogumelos gourmet e medicinais livres de agroquímicos.
“Este programa nos obrigou a pensar em como abarcar mercados maiores no mundo e nos deu as ferramentas para melhorar o nosso produto, instrumentos sobre assessoria legal e como arrecadar fundos, algo que nenhum outro programa nos tinha oferecido antes”, enfatizou Ana Cristina Trejos, Cofundadora da Cultura Fungi.
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