¿Cómo se controlan las enfermedades transmitidas por alimentos (frutas y hortalizas)? Asuntos de interés sobre la inocuidad de los alimentos. Descargar la cuña
AgroEnlace is a 15-minute thematic radio magazine program created in June 2005 that is broadcast every two weeks on Thursday.
Through this educational communication platform, IICA seeks to boost the participation of small-scale agricultural entrepreneurs in national and international markets, as well as to foster inclusive and sustainable area-based rural development.
With the participation of producers and international specialists, the program explores a number of topics that allow for guiding decision making, driving innovation and associative undertakings, and fostering thoughtful analyses of rural realities, different cultures and organizational processes.
April 5, 2006
¿Cómo se controlan las enfermedades transmitidas por alimentos (frutas y hortalizas)? Asuntos de interés sobre la inocuidad de los alimentos. Descargar la cuña
March 8, 2006
En qué consiste el nicho de mercado de Productos Orgánicos, cuáles son sus características, qué productos se comercializan. Descargar la cuña
February 22, 2006
El Comercio Justo es un nicho de mercado que más que responder a un tipo de productos, responde a una filosofía particular de hacer negocios. Oportunidades para pequeños y medianos agroempresarios. Descargar la cuña
February 8, 2006
Serie de programas en los que se intenta conocer más sobre los Nichos de Mercado. Qué son, cómo funcionan y cuál es el beneficio que traen consigo. Descargar la cuña
January 25, 2006
El micro crédito es considerado fundamental para fortalecer las pequeñas y medianas empresas. Historia, evolución y posibilidades reales de este tipo de iniciativas en América Latina. Descargar la cuña
January 11, 2006
Identidad territorial en productos agroalimentarios. Características propias y únicas. Beneficios y desafíos. Descargar la cuña
December 14, 2005
Dos de los principales aspectos de la seguridad alimentaria: el análisis de riesgo y la trazabilidad o rastreabilidad. Una explicación sobre ¿qué son?, ¿para qué sirven?, ¿en que benefician al productor?, y ¿para qué se necesitan? Descargar la cuña
November 30, 2005
El Turismo Rural tiene una modalidad particular que permite agregar valor a la finca y a los productos y servicios del espacio rural: las rutas alimentarias. Estas son un novedoso producto turístico con gran potencial para los territorios que poseen una importante producción agrícola y agroindustrial. Descargar la cuña
November 16, 2005
Las posibilidades de los nuevos combustibles. ¿Son la alternativa energética del futuro? Descargar la cuña
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