Lugar
Sala Argentina, Sede Central del IICA
Antecedentes
El enfoque de la presentación del señor Dwyer será hacia dónde se dirigen los mercados y precios de productos agrícolas a largo plazo y en los factores de oferta y demanda que impulsarán las perspectivas globales. El punto de vista de USDA es que los precios para todos los productos agrícolas que se comercializan a nivel mundial (cultivos y carnes) estarán bajo presión de mantenerse altos en los próximos 10 años debido al crecimiento fuerte de la demanda particularmente en los mercados emergentes, el valor del dólar, y crecimiento (aunque desacelerando) de la producción global de biocombustibles. Productores que reciben señales de precios mundiales responderán a los precios más altos y rentabilidad con un incremento en la tierra bajo producción y un mayor uso de tecnologías que aumenten el rendimiento y reduzcan el costo, las cuales moderarán la presión de precios.
Los factores identificados se basan en el pronóstico a largo plazo más reciente que ha hecho el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), en particular, la conferencia se enfoca en los 4 factores de la demanda mundial y los 3 factores de la oferta mundial. Los factores son:
· El crecimiento de la clase media en mercados emergentes como un impulsador de la demanda agrícola mundial.
· El valor proyectado del dólar.
· El papel creciente de biocombustibles como un impulsador de mercados agrícolas globales.
· El papel creciente del comercio global y la liberación del comercio en mercados agrícolas.
· El impacto de la energía y los insumos agrícolas en los costos de producción.
· Tierra adicional cultivable: cuánta tierra nueva puede ser cultivada y de adonde vendrá está tierra.
· El creciente papel de la biotecnología.
