Especialista del Instituto expuso sobre los desafíos que representa esta problemática desde el punto de vista de la economía de salud animal, durante un encuentro de expertos en Estados Unidos.
Washington, DC, 27 de agosto, 2018 (IICA). El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) participó del taller “Economía de Salud Animal y Bioseguridad” en el marco de la reunión anual de la Asociación de Economía Agrícola Aplicada (AAEA por sus siglas en inglés) que se llevó a cabo en el Departamento de Servicio de Investigación Agrícola de Estados Unidos ubicado en Washington.
El especialista internacional del IICA en Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos, Jaime Romero, expuso la conferencia “Resistencia Antimicrobiana: visiones desde la economía de salud animal” durante la cual señaló el desafío que esta problemática representa para la eficiencia de los programas de salud animal en el continente.
“Este tema multidisciplinario tiene características claras de lo que se denomina ‘tragedia de los comunes’ en las ciencias económicas. Por ello, acciones como las que realizan el IICA y otras organizaciones nacionales e internacionales son claves para contener la Resistencia Antimicrobiana, un tema que, no en vano, ha llamado la atención de organizaciones del área de salud pública e industria”, afirmó Romero.
Por su parte, el comité organizador -integrado por representantes del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés), la Asociación Americana de Medicina Veterinaria, y las universidades estatales de Kansas, Washington y Oklahoma- resaltó la importancia de la aplicación de la economía en temas estratégicos de la salud animal y la integración entre la academia, los servicios oficiales y el sector productivo.
El taller reunió expertos en áreas como producción animal, epidemiología, economía, política y medicina veterinaria, que se enfocaron en desarrollar conceptos y aplicaciones de economía de salud animal en los campos de la resistencia antimicrobiana, la bioseguridad y la vigilancia epidemiológica.
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Jaime Romero, especialista internacional en Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos, IICA
