El pasado 21 de marzo se realiza la gira de intercambio de experiencia con productores de café que han sido beneficiarios con la implementación de módulos apícola
Santo Domingo, República Dominicana, marzo 2019, (IICA). Durante agosto del 2018, el Componente de República Dominicana para la Gestión Integral de la Roya de Café (PROCAGICA-RD) inició la implementación de dos módulos apícolas con la intención de aportar a la diversificación de los sistemas de producción sostenibles dentro del cafetal.
La apicultura es un recurso valioso para un caficultor, no sólo porque en muchos países la producción de miel ha bajado, sino porque su familia se verá directamente beneficiada, ya que además de producir miel y venderla, las abejas en su finca pueden polinizar mejor las plantas de café y otros cultivos como los cítricos y los aguacates.
Una de las organizaciones beneficiarias de la implementación de los módulos apícola fue la Cooperativa Agroecológica de la Cuenca Alta del Río Mao, cuyos miembros tuvieron la oportunidad de participar en una visita de intercambio con productores de miel de la Región Noroeste el 21 de marzo del 2019.
Durante la gira de intercambio se visitó la Asociación de Apicultores la Fronteriza en Dajabón, un apiario en Copey del señor Joaquín Curiel y para finalizar el recorrido se visitó la Cooperativa Apícola y de servicios Múltiples Salvador Ferrer (COPPASAFER).
La visita de intercambio se realizó con el objetivo de conocer la trayectoria, los logros y el funcionamiento de Asociaciones y la Cooperativa, como una experiencia exitosa de asociatividad y cooperativismo, así como, conocer los principales criterios y requerimientos técnicos en el manejo de los apiarios, las condiciones de higiene e inocuidad para la extracción y procesamiento de una miel de calidad orgánica y la oportunidad de negocio en la comercialización de la miel.
Más información: Unidad Coordinadora de Proyectos (UCP), PROCAGICA-RD, procagica.rd@iica.int
