Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura

Agricultura

La cosecha de Saira Vásquez

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La cosecha de Saira Vásquez

Tiempo de lectura: 3 mins.

En el Proyecto Asociatividad, Resiliencia y Mercados, existen múltiples ejemplos de mujeres rurales que han transformado sus vidas incursionando en otros cultivos, además de los tradicionales granos básicos.

Una de ellas es Saira Vásquez, productora de la comunidad 14 de Julio de Jiquilisco, Usulután, quién empezó a recibir los frutos de su cosecha. Sembró pepino y la productividad, obtenida con el apoyo técnico de IICA y PMA, llegará a finales de este mes a 6,000 unidades. La mitad de las cuales ya está siendo recolectada.

En el Proyecto Asociatividad, Resiliencia y Mercados, existen múltiples ejemplos de mujeres rurales que han transformado sus vidas incursionando en otros cultivos, además de los tradicionales granos básicos.

Una de ellas es Saira Vásquez, productora de la comunidad 14 de Julio de Jiquilisco, Usulután, quién empezó a recibir los frutos de su cosecha. Sembró pepino y la productividad, obtenida con el apoyo técnico de IICA y PMA, llegará a finales de este mes a 6,000 unidades. La mitad de las cuales ya está siendo recolectada.

La vida de Saira ha cambiado y como ella otras agricultoras de Usulután y Cacaopera, en Morazán, están obteniendo nuevos ingresos, mejorando su dieta y, la seguridad alimentaria de sus familias y comunidades. Por esa razón, la Secretaría de Inclusión Social (SIS), la Universidad de El Salvador (UES) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA) la invitaron a compartir su testimonio y experiencia en el Foro: “El aporte de las mujeres en el desarrollo productivo de El Salvador, desafíos y propuestas”, realizado esta semana.

En la misma actividad, el Programa estatal Ciudad Mujer presentó un segmento de aprendizajes femeninos derivados de la Escuela de Capacitación Agrícola que poseen, iniciativa que recibe asesoría técnica de PMA e IICA.

La Cooperación Italiana, entidad que financia la segunda fase del Proyecto Asociatividad, Resiliencia y Mercados, está impulsando a pequeñas agricultoras con cultivos de hortalizas, destrezas técnicas agrícolas, labores resilientes del entorno ambiental, apicultura y módulos de aves de corral.

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