Una iniciativa impulsada por ACHIPIA e IICA busca fomentar una mejor nutrición entre los chilenos y educar sobre el manejo adecuado de los alimentos.
Santiago. «Inocuídate» y «Come Saludable» son los conceptos de una nueva campaña lanzada en Chile para mejorar la calidad de vida e impulsar una dieta alimentaria más saludable en la población.
La iniciativa es ejecutada por la Agencia Chilena para la Calidad e Inocuidad Alimentaria (ACHIPIA) con apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
Consiste en una serie de mensajes distribuidos en 640 buses del Gran Santiago. Se trata de adhesivos laterales y cenefas en el interior de los buses con simpáticos personajes de frutas y verduras que, en sus nombres, asemejan a personajes reconocidos del ámbito nacional e internacional.
«Inocuídate» busca difundir prácticas seguras de manipulación y transporte de productos, mientras que «Come Saludable» sugiere a la población consumir alimentos con propiedades beneficiosas para la salud, con el fin de generar conciencia de que la inocuidad es responsabilidad de todos los ciudadanos.
La Representante del IICA en Chile, Alejandra Sarquis, resaltó la importancia de la difusión masiva en temas de seguridad alimentaria e inocuidad y recalcó el apoyo del IICA para proponer políticas públicas y acciones destinadas a promover el desarrollo saludable en la agricultura.
La campaña fue lanzada a inicios de febrero el Mercado de Lo Valledor, con la presencia, entre otras autoridades, del Subsecretario de Agricultura, Claudio Ternicier; el Jefe de la División de Políticas Públicas Saludables de la Subsecretaria de Salud, Tito Pizarro; el Director del Transporte Público Metropolitano, Guillermo Muñoz; y la Representante del IICA.
Más información:
alejandra.sarquis@iica.int
