El Programa Centroamericano de Gestión Integral de la Roya del Café (PROCAGICA) capacitará a 90 alumnos de primer año de la Escuela Nacional de Agricultura (ENA), “Roberto Quiñónez”, la próxima semana.
“Prácticas de buena cosecha y procesamiento en café” será el tema a impartir, si las clases se restablecen, luego de las constantes lluvias que paralizaron las actividades educativas en todo el país.
El Programa Centroamericano de Gestión Integral de la Roya del Café (PROCAGICA) capacitará a 90 alumnos de primer año de la Escuela Nacional de Agricultura (ENA), “Roberto Quiñónez”, la próxima semana.
“Prácticas de buena cosecha y procesamiento en café” será el tema a impartir, si las clases se restablecen, luego de las constantes lluvias que paralizaron las actividades educativas en todo el país.
Si el clima es favorable para el trabajo en campo, PROCAGICA seguirá colaborando con los estudiantes para el establecimiento de estructuras de secado de café o camas africanas.
La idea es presentar esa modalidad de secado el 28 de octubre del presente año, durante el Día de Campo de la ENA, para que los visitantes conozcan la práctica y puedan aplicarla con diversos granos.
Las acciones formativas se extenderían el resto del mes. El Programa comparte conocimientos para que éstos sean replicados en las parcelas cafetaleras de los estudiantes o en futuras asesorías técnicas que realicen.
Además, una capacitación sobre elaboración de biofermentos está proyectada para la siguiente semana en la Cooperativa La Lima, municipio Alegría, Departamento Usulután. Utilizando sales minerales y microorganismo de montaña, 20 productores obtendrán fertilizantes foliares, para mejorar la nutrición de cafetos y reducir costos.
