En el marco del convenio de cooperación IICA-CRISFE, el pasado 13 de octubre se realizó la capacitación sobre la elaboración de Mandarineto, bebida a base de mandarina y aguardiente. Los beneficiarios fueron los agricultores integrantes de Frutales amazónicos de las comunidades de San Francisco, Santa Inés, El Topo y Cashaurco. El taller fue impartido por Ing. Jorge Idrovo, técnico especialista en agregación de valor de la empresa INCLUSYS.
En el marco del convenio de cooperación IICA-CRISFE, el pasado 13 de octubre se realizó la capacitación sobre la elaboración de Mandarineto, bebida a base de mandarina y aguardiente. Los beneficiarios fueron los agricultores integrantes de Frutales amazónicos de las comunidades de San Francisco, Santa Inés, El Topo y Cashaurco. El taller fue impartido por Ing. Jorge Idrovo, técnico especialista en agregación de valor de la empresa INCLUSYS.
La agregación de valor a productos de origen agropecuario está relacionada con el interés en que los productores del territorio incrementen sus ingresos y su participación en la formación de los precios finales de los productos que ofrecen.
