Escuela de Caficultores Moderna, como parte del Programa Centroamericano de Gestión Integral del Manejo de la Roya del Café (PROCAGICA) busca mejorar las condiciones productivas de sus regiones cafetaleras y reforzar la capacidad de respuesta ante el cambio y la variabilidad climática.
25 de noviembre de 2019, San Salvador. – Cincuenta caficultores de las zonas de Chinchontepec y Tecapa Chinameca en El Salvador recibieron diplomas de formación técnica de la Escuela de Caficultores Moderna, como parte del Programa Centroamericano de Gestión Integral del Manejo de la Roya del Café (PROCAGICA).
Cada uno de los módulos de capacitación que recibieron tiene como objetivo ayudarles a mejorar las condiciones productivas de sus regiones cafetaleras y reforzar la capacidad de respuesta ante el cambio y la variabilidad climática.
Con la ESCAM los caficultores profundizan sus conocimientos y pueden identificar la importancia de las variedades de café, su impacto en la calidad de la bebida y del manejo integral de los cafetales ante el ataque de plagas, contribuyendo de esta manera a mejorar la resiliencia del cultivo.
PROCAGICA es un programa financiado por la Unión Europea y ejecutado por el IICA que impulsa la renovación de fincas y el manejo integral del cultivo, y respalda la asistencia técnica directa, la mejora en los procesos de transformación en las organizaciones de caficultores, el acceso a financiamiento a través de fondos revolventes, y la diversificación de la producción.
Para más información:
Ever Cruz
ever.cruz@iica.int