Ciudad de México, 11 junio, 2021 (IICA).- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) desarrollan proyectos conjuntos orientados a promover una agricultura productiva, sustentable e incluyente, con atención especial a los productores de pequeña y mediana escala del país.
El titular de Agricultura, Víctor Villalobos Arámbula, y el representante del IICA en México, Diego Montenegro, realizaron un recorrido por las nuevas instalaciones del Instituto en el país, ubicadas al sur de la Ciudad de México.
Ambos funcionarios destacaron proyectos que se tienen en desarrollo, como el servicio de asesoría agrícola digital para productores de pequeña escala del sur sureste, principalmente Chiapas y Tabasco, lo que representa extensionismo digital en diversos temas agrícolas para 250 mil agricultores.
El secretario Villalobos y el representante del IICA en México conversaron también sobre los preparativos de la Cumbre de los Sistemas Alimentarios para los cuales el Instituto organiza diálogos regionales y temáticos con diferentes actores públicos y privados de las Américas.
Pasaron revista a proyectos en desarrollo como la recuperación productiva de suelos a través de la iniciativa “Suelos Vivos de las Américas”, temas de sanidad e inocuidad y el rediseño de sistemas producto para cadenas de valor en arroz y café, con la referencia de experiencias de otros países y la participación de Agricultura, IICA y el Consejo Nacional Agropecuario (CNA).
Villalobos Arámbula señaló que el trabajo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural con el Instituto ha sido permanente, y en esta nueva etapa mantienen una vinculación relevante para impulsar proyectos de alto impacto productivo.
“Consolidamos más programas para lograr una agricultura que se merece el país y todo el hemisferio, con el fin de avanzar en una agricultura más productiva, sustentable e inclusiva”, subrayó.
Aseguró que estas acciones tienen un efecto permanente porque se busca actuar con una visión basada en la ética, transparencia y resultados a favor del desarrollo del sector rural.
El Representante del IICA en México, Diego Montenegro, reiteró el compromiso de trabajar en favor del desarrollo rural de México en alianza con la Secretaría y los productores.
«Con el IICA, México tiene un aliado permanente. Nuestro compromiso es trabajar para impulsar proyectos que promuevan la innovación agropecuaria en el país y que detonen el desarrollo del sector agroalimentario de México y de las Américas”, señaló Diego Montenegro.
Visita al Módulo de Granja Urbana en Viveros de Coyoacán
Durante la visita, supervisaron un módulo de granja urbana, en la que constataron la operación de un sistema de agricultura vertical que permite el cultivo de plantas de lechuga, pepino y hierbas aromáticas en un metro cuadro de estructura base.
En este módulo muestra se cultiva lechuga que demanda un litro de agua por cada kilogramo que se produce de la hortaliza, lo que representa un ahorro considerable del líquido, toda vez que en la agricultura tradicional se utilizan hasta 13 litros por cada kilogramo.
Los responsables del módulo informaron que en la Ciudad de México se han donado a centros académicos de educación superior más de nueve mil 600 plántulas de pepino y lechuga, con características de bajo consumo de agua y resistentes a palmas y enfermedades.
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