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SALUD Y AGRICULTURA ORGÁNICA

Event Date
2020-05-14
City
BUENOS AIRES

Descripción

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Jueves 14, jueves 21 y viernes 29 de mayo
|16:00 España | 11:00 Argentina | 09:00 Ecuador | 08:00 Costa Rica |

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"En momentos en que la SALUD pública es el centro de atención mundial, la producción orgánica tiene mucho que decir y con que contribuir.

Atendiendo a las necesidades crecientes en materia de provisión de alimentos seguros, la demanda de productos orgánicos que está creciendo a tasas de dos dígitos, desde la implementación de los sistemas normativos, vuelve a hacerse fuerte en momentos como el contexto actual. La emergencia sanitaria por la declaratoria de pandemia por la COVID-19, por parte de la Organización Mundial de la Salud – OMS está cambiando los patrones de consumo hacia alimentos más saludables, seguros y responsables con el ambiente, en definitiva, hacia el consumo de alimentos orgánicos. Este cambio de tendencia tiene que ser atendido por un sistema productivo fortalecido, a fin de garantizar el abastecimiento.

Con el objetivo de abordar esta situación entre los profesionales del sector y poner en valor las producciones orgánicas, se va a realizar un ciclo de encuentros interactivos en línea, en los que participarán reconocidos expertos del sector de la producción ecológica que analizarán esta situación."


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Programa

Descargue por favor el programa completo desde el vinculo debajo (copiar y pegar en el navegador)
http://ciaorganico.net/documypublic/310_AGENDA_Salud_y_Produccion_Organica.pdf

Expositores

 

Dr. Ángel Caracuel García.
Veterinario - Bromatólogo. Unidad de Gestión Clínica de Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Regional de Málaga.

Dra. María Dolores Raigón Jiménez.
Doctora en Ingeniería Agrónoma por la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) y experta en productos ecológicos.

Ing. Agr. Pedro Landa
Director de OIA, socio fundador de MAPO, CACER, NCBA’s y Miembro del Directorio del Instituto Rodale.