San José, 31 de julio de 2025 (IICA) – El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) felicita al gobierno de República Dominicana y en particular al ministro de Agricultura, Limber Cruz, por el avance del país en la garantía del derecho fundamental a la alimentación, reflejado en la Cumbre de los Sistemas Alimentarios que se realizó en Addis Abeba, Etiopía.
República Dominicana logró una reducción histórica del índice de subalimentación, al 3,6%, muy por debajo del promedio global, que se sitúa en el 8,2%, de acuerdo al Informe SOFI 2025 (Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el Mundo), presentado en la Cumbre. Hace solo seis años, el índice de subalimentación de República Dominicana se ubicaba en el 8,3%, según datos del Ministerio de Agricultura.
La estrategia agroalimentaria dominicana ha contado con una inversión sostenida en infraestructura rural, innovación tecnológica y apoyo directo al productor, a través de esfuerzos nacionales articulados con alianzas internacionales, dijo en Etiopia el ministro de Agricultura, Limber Cruz.
Efectos positivos
El Director General del IICA, Manuel Otero, constató, durante una reciente visita al país, los rápidos avances de los últimos años en tecnificación y productividad del sector agropecuario de República Dominicana y sus efectos positivos en materia de seguridad alimentaria y nutricional y en las exportaciones.
El IICA lleva adelante una fuerte agenda de cooperación técnica con República Dominicana, que incluye trabajo conjunto para el combate y la erradicación de la Peste Porcina Africana (PPA) y otros asuntos de bioseguridad. El organismo también realiza aportes en distintas áreas para la innovación, la digitalización y la resiliencia de la agricultura local.
La nación caribeña ha incorporado al agro a sus estrategias de desarrollo y ha realizado avances rápidos en materia de productividad agropecuaria. La expansión de invernaderos y el crecimiento de la actividad frutícola están entre los datos más importantes, con impacto en más ingresos para los productores, más expansión económica y dietas más saludables para los dominicanos y para quienes visitan el país, reconoció Otero en Santo Domingo.
También se ha conseguido mayor productividad en productos como aguacate, mango y otras frutas, tomate y huevos, que se suman a otros cultivos tradicionales como café, cacao, azúcar y tabaco, y a la creación de excedentes en alimentos como pollo, plátano y arroz.
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