Guadalajara, Jalisco, 20 de agosto de 2025. – Durante el mes de agosto se realizaron dos actividades clave en el estado de Jalisco que marcan un paso firme, con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, hacia la consolidación de una ganadería más sostenible, competitiva y resiliente frente a la emergencia climática.
Reunión con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco
El 12 de agosto, en encuentro con el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural del estado (SADER Jalisco), Eduardo Ron Ramos, la Coordinadora de Proyectos, Leticia Deschamps, y su equipo, presentaron los avances de los trabajos con la Asociación Ganadera Local de Tomatlán y otros municipios.
Entre los resultados destacados se encuentran el apoyo de la SADER Jalisco en acciones prioritarias de captación de agua de lluvia, fundamentales para fortalecer la resiliencia ante la variabilidad climática. Estas medidas se suman a las prácticas de Adaptación basada en Ecosistemas (AbE) impulsadas en fincas ganaderas de Cabo Corrientes y Tomatlán, a través de Grupos Locales de Innovación y Módulos Demostrativos, que promueven sistemas silvopastoriles, bancos de proteína y control biológico de plagas, fortaleciendo la sostenibilidad y competitividad ganadera.
Mesa de Ganadería Sustentable de Jalisco
El 13 de agosto, en Guadalajara, se llevó a cabo la Mesa de Ganadería Sustentable del Estado de Jalisco, organizada por la Unión Ganadera Regional de Jalisco (UGRJ), la SADER Jalisco, la Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Territorial (SEMADET), el Fideicomiso para la Administración del Programa de Desarrollo Forestal (FIPRODEFO) y la Universidad de Guadalajara, entre otros aliados.
Durante la reunión se presentaron los lineamientos de operación que guiarán la articulación de esfuerzos en favor de modelos ganaderos sustentables. Además, se destacaron elementos de la Estrategia Estatal de Ganadería Sustentable de Jalisco, los lineamientos para la integración y funcionamiento de la Mesa y acciones orientadas a reducir la deforestación, conservar la biodiversidad y fortalecer la resiliencia ante la situación climática actual.
El IICA México, a través de su equipo estatal y nacional, contribuyó al análisis de los lineamientos y compartió experiencias sobre la adopción de prácticas sustentables en las Asociaciones Ganaderas Locales de Cabo Corrientes y Tomatlán. La reunión concluyó con la alineación de objetivos y compromisos entre actores públicos y privados, la recepción de aportaciones para enriquecer los lineamientos y la consolidación de la Mesa como un espacio de diálogo, coordinación y acción conjunta.
Compromiso compartido
Con estas acciones, Jalisco reafirma su liderazgo en el impulso de una ganadería más sostenible, mientras que el IICA México, en conjunto con las instituciones y productores locales, consolida su compromiso de acompañar y fortalecer procesos que integren innovación, sostenibilidad y resiliencia en el sector ganadero.