Aquellos elementos indispensables para darle valor agregado a los productos agropecuarios. Definición de valor agregado y formas de agregar valor. Descargar la cuña
AgroEnlace es una radio-revista temática de quince minutos de duración, que desde junio de 2005 se transmite quincenalmente los días jueves.
Este espacio de comunicación educativa del IICA busca favorecer la participación de agroempresarios de pequeña escala en los mercados nacionales e internacionales, y promover un desarrollo rural territorial inclusivo y sustentable.
Con la participación de productores, productoras y especialistas internacionales se desarrollan temas que permiten orientar la toma de decisiones, promover la asociatividad y la innovación, así como propiciar acercamientos reflexivos a las realidades rurales, las diferentes culturas y los procesos organizativos.
November 19, 2015
Aquellos elementos indispensables para darle valor agregado a los productos agropecuarios. Definición de valor agregado y formas de agregar valor. Descargar la cuña
November 19, 2015
El 15 de octubre se celebra el Día de la Mujer Rural y por ello el IICA les rinde homenaje.
November 19, 2015
El Turismo Rural es un “turismo diferente”, una alternativa para el desarrollo de las áreas rurales con una demanda creciente y que abre nuevas perspectivas al pequeño y mediano agroempresario de las Américas. Descargar la cuña
November 19, 2015
No hay recetas mágicas pero sí experiencias exitosas, mecanismos y herramientas que hacen posible los proyectos. Conozca sobre nuevas estrategias para aumentar la competitividad de sus agronegocios. Descargar la cuña
November 19, 2015
Las posibilidades de los nuevos combustibles. ¿Son la alternativa energética del futuro? Descargar la cuña
November 19, 2015
El Turismo Rural tiene una modalidad particular que permite agregar valor a la finca y a los productos y servicios del espacio rural: las rutas alimentarias. Estas son un novedoso producto turístico con gran potencial para los territorios que poseen una importante producción agrícola y agroindustrial. Descargar la cuña
November 19, 2015
Dos de los principales aspectos de la seguridad alimentaria: el análisis de riesgo y la trazabilidad o rastreabilidad. Una explicación sobre ¿qué son?, ¿para qué sirven?, ¿en que benefician al productor?, y ¿para qué se necesitan? Descargar la cuña
November 19, 2015
Identidad territorial en productos agroalimentarios. Características propias y únicas. Beneficios y desafíos. Descargar la cuña
November 19, 2015
El micro crédito es considerado fundamental para fortalecer las pequeñas y medianas empresas. Historia, evolución y posibilidades reales de este tipo de iniciativas en América Latina. Descargar la cuña
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