La más común de las infecciones de origen alimentario: la salmonelosis. Este Agroenlace da herramientas para la prevención que pueden ser utilizadas por los productores agroalimentarios. Descargar la cuña
AgroEnlace es una radio-revista temática de quince minutos de duración, que desde junio de 2005 se transmite quincenalmente los días jueves.
Este espacio de comunicación educativa del IICA busca favorecer la participación de agroempresarios de pequeña escala en los mercados nacionales e internacionales, y promover un desarrollo rural territorial inclusivo y sustentable.
Con la participación de productores, productoras y especialistas internacionales se desarrollan temas que permiten orientar la toma de decisiones, promover la asociatividad y la innovación, así como propiciar acercamientos reflexivos a las realidades rurales, las diferentes culturas y los procesos organizativos.
febrero 7, 2007
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diciembre 13, 2006
Muchas pequeñas y medianas agroempresas de Latinoamérica han cruzado las fronteras y son parte del comercio internacional. Conozca cómo están estructuradas y funcionan los consorcios para la exportación. Descargar la cuña
noviembre 29, 2006
Alternativas productivas e inserción en mercados extranjeros, las estrategias competitivas del sector frutícola en Centroamérica. Descargar la cuña
noviembre 15, 2006
Alternativas productivas e inserción en mercados extranjeros, las estrategias competitivas del sector frutícola en Centroamérica. Descargar la cuña
noviembre 1, 2006
La leche es un importante elemento de desarrollo regional. Conozca cómo este producto agropecuario puede jugar un rol protagónico en el desarrollo social y económico de los territorios rurales. Descargar la cuña
octubre 4, 2006
Qué son las micotoxinas, cómo se producen y qué podemos hacer para reducir su presencia en nuestra producción. Descargar la cuña
septiembre 6, 2006
Conceptos, ideas y propuestas de políticas públicas referentes al sector agropecuario. Descargar la cuña
agosto 23, 2006
Sobre la influenza aviar se analizan los resultados positivos que han tenido las medidas preventivas en Colombia. Descargar la cuña
agosto 9, 2006
Mecanismos que se ponen en funcionamiento ante la aparición de un brote de influenza aviar altamente patógena. Descargar la cuña
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