Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura

Inocuidad de los alimentos Seguridad alimentaria y nutricional

Acreditan unidad de inspección sanitaria del IICA en México

Inocuidad de los alimentos Seguridad alimentaria y nutricional

Acreditan unidad de inspección sanitaria del IICA en México

Tiempo de lectura: 3 mins.

La acreditación avala la inspección fitozoosanitaria que realicen los verificadores de mercancías para el consumo en México.

La unidad de verificación podrá realizar inspecciones para disminuir el riesgo de diseminación de plagas y enfermedades.

México, 12 de agosto, 2015 (IICA). La Entidad Mexicana de Acreditación (EMA) acreditó a la Unidad de verificación del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) para realizar inspecciones fitozoosanitarias y dictámenes, como apoyo al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).

La acreditación procura que se ejecuten las normas y estándares con precisión para certificar los productos y servicios que la sociedad consume.

La unidad de verificación podrá realizar inspecciones para disminuir el riesgo de introducción y diseminación de plagas y enfermedades en beneficio de los productores, los consumidores y la industria, mediante la inspección de mercancías para consumo interno e importación.

La Representante del IICA en México, Gloria Abraham, aseguró que la acreditación conforma un esquema de trabajo novedoso, pues mejora la inspección de alimentos en beneficio del consumidor final.

Los 15 verificadores que integran la unidad fueron evaluados y capacitados con los conocimientos necesarios para su desempeño. La iniciativa forma parte del Programa Operativo de Apoyo al Fortalecimiento del SENASICA.

La EMA es un organismo acreditador con reconocimiento nacional e internacional y utiliza como referencia para la acreditación la “Norma ISO-IECC 17020 Evaluación de La Conformidad”.

Más información:
gloria.abraham@iica.int

Compartir

Noticias relacionadas

San José, Costa Rica

junio 5, 2025

Productores de caña de las Américas debatieron futuro de la agricultura y nuevas oportunidades de acción conjunta sobre biocombustibles con autoridades del IICA

En el diálogo se abordaron también las rutas tecnológicas que impulsan la producción de biocombustibles líquidos, considerados una opción clave para la descarbonización de la energía y la creación de nuevos empleos.

Tiempo de lectura: 3mins

San José, Costa Rica

junio 4, 2025

En el IICA, productores de cacao costarricenses son reconocidos por la excelencia de sus productos y por contribuir al desarrollo rural y a la nutrición regional

En total se analizaron 15 muestras de cacao provenientes de diversas regiones del país centroamericano, de las cuales cinco obtuvieron el mayor puntaje y se acreditaron como las ganadoras del año 2025. Estas cinco muestras también fueron enviadas a Roma, Italia, donde representarán a Costa Rica en el certamen internacional “Cocoa of Excellence”, puerta de entrada a los Premios Internacionales del Cacao.

Tiempo de lectura: 3mins

Madrid, España

junio 3, 2025

IICA celebra 20 años de colaboración con AECID

El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) celebran este 2025 dos décadas de amistad y colaboración transfronteriza que se han expresado en las modalidades de Cooperación al Desarrollo, Capacitaciones y Cooperación Delegada.  

Tiempo de lectura: 3mins