Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura

Agronegocios

Alcaldía de San Cristóbal y el IICA coordinaran esfuerzos para mejorar las condiciones de comercialización e inocuidad de los alimentos en mercados municipales.

Agronegocios

Alcaldía de San Cristóbal y el IICA coordinaran esfuerzos para mejorar las condiciones de comercialización e inocuidad de los alimentos en mercados municipales.

Tiempo de lectura: 3 mins.

El Ing. Frank Lam, señaló que en las próximas semanas presentarían al Alcalde Nelson Guillén, un plan y estrategia de acción basado en su solicitud

 

 

IICA y MERCADOM visitan Mercado Regional Don Abelardo Liriano (Fuente: Diario Libre)

En una reunión sostenida en fecha 2 de marzo del 2017 entre la Alcaldía del Municipio de San Cristóbal, ejecutivos de Mercados Dominicanos de Abasto Agropecuario (MERCADOM) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), se acordó la elaboración de un plan y el desarrollo de acciones conjuntas dirigidas a mejorar las condiciones de la infraestructura de comercialización y condiciones para facilitar las normas de cumplimiento de calidad e inocuidad alimentaria de los productos que se ofertan en los mercados del municipio de San Cristóbal.

IICA y MERCADOM visitan Mercado Regional Don Abelardo Liriano
(Fuente: Diario Libre)

La reunión estuvo encabezada por el Alcalde Nelson Guillén, acompañados por el Señor José Sena y Luís Dionisio, funcionarios de esa alcaldía. Por MERCADOM, participaron Arcadio Tavares Ventura, Director de Operaciones de esa entidad, y Ronald Núñez. El Ing. Frank Lam, Representante del IICA en República Dominicana, acompañados del Ing. Héctor Garibaldis Pérez y el Dr. Dileccio Vanderlinder, participaron por la entidad de cooperación técnica.

El Alcalde Nelson Guillén manifestó que la alcaldía tenía planes de mejorar la infraestructura y modelo operativo del mercado municipal de San Cristóbal, el cual sufría de una sobrepoblación de venduteros, que ya ocupaban las calles aleñadas del mercado, operando con poca organización y, en una gran parte,  sin la aplicación adecuada de las normas exigidas por las buenas prácticas de mercado que se aplican hoy día. El plan de la alcaldía incluía fortalecer el establecimiento y desarrollo de pequeños mercados satélites en los principales barrios de la ciudad, de tal forma que ello contribuyera a descongestionar las condiciones de hacinamiento del actual mercado municipal, al tiempo que con ello se facilitaba un mejor acceso de la oferta al consumidor final.

Dentro de los planes de la alcaldía figuraba la puesta en operación del nuevo  mercado regional Don Abelardo Liriano, el cual disponía de una infraestructura moderna en la periferia de la ciudad de San Cristóbal, en Canastica, el cual había sido construido recientemente y que por varios factores solo había sido puesto en operación por breve tiempo, permaneciendo actualmente inactivo, a pesar de las condiciones inadecuadas ya descritas del mercado municipal.

El Ing. Frank Lam, así como Arcadio Tavarez Ventura (MERCADOM), manifestaron su disposición de cooperar con la alcaldía de San Cristóbal para facilitar la obtención de los objetivos que el Alcalde había anunciado en la reunión. El Ing. Frank Lam, señaló que en las próximas semanas presentarían al Alcalde Nelson Guillén, un plan y estrategia de acción basado en su solicitud.

La actividad concluyó con un recorrido realizado por el grupo al mercado municipal y una visita realizada al nuevo mercado Don Abelardo Liriano, en Canastica, pudiéndose observar las excelentes condiciones de infraestructura de este nuevo mercado, pero requiriendo un proceso de adecuación y remodelación para su puesta en operación.

Compartir

Noticias relacionadas

San José, Costa Rica

enero 14, 2026

Actores centrales del agro reconocen legado de Manuel Otero en el IICA y afirman que experiencia de Muhammad Ibrahim potenciará aún más el desarrollo agrícola en las Américas  

El llamado al diálogo para la creación de consensos entre los países de las Américas, de enorme heterogeneidad; la defensa de las decisiones basadas en ciencia; la apuesta a la innovación y las nuevas tecnologías; el incremento de alianzas estratégicas, el desarrollo de puentes de trabajo conjunto con el sector privado fueron algunos de los aspectos destacados en la trayectoria reciente de una institución que se ha consolidado como una voz insoslayable de la agricultura constituida en parte de la solución a los desafíos globales.

Tiempo de lectura: 3mins

San José, Costa Rica

enero 13, 2026

Muhammad Ibrahim sucede a Manuel Otero como Director General del IICA con misión de fortalecer papel de la agricultura de las Américas como garante de la seguridad alimentaria global

Ibrahim, cuya candidatura fue propuesta por el gobierno de Guyana y cosechó un amplio respaldo de los países, tiene una reconocida trayectoria en la construcción de redes para aumentar la productividad y la resiliencia del sector agrícola en las Américas.

Tiempo de lectura: 3mins

Chile

enero 2, 2026

IICA Chile da impulso a proyecto de mercados de carbono para productores de arroz con la constitución de comités directivo y técnico

Tiempo de lectura: 3mins