Técnicos y productores intercambian saberes sobre la arbustización en un taller organizado por el IICA, SNAP y la Mesa Ampliada de Ganadería sobre Campo Natural.
Montevideo, 1 de setiembre, 2016 (IICA). Productores del norte uruguayo se ven afectados por un crecimiento en la población de especies arbustivas, porque, aunque son nativas de la zona, pueden llegar a disminuir la superficie pastoreable y dificultar algunas tareas relacionadas con el manejo del ganado.
La Mesa de Ganadería sobre Campo Natural Ampliada, que sesionó por primera vez en la Cuchilla de Laureles, en el Departamento de Tacuarembó, trató esta problemática en un taller con 21 productores de la zona.
El principal resultado de la jornada, a la cual también asistieron 20 técnicos locales y representantes de la Mesa, fue el análisis conjunto de la situación y la identificación de causas que permitirán encontrar las soluciones al problema.
Entre los temas tratados en el taller destacan la identificación de especies más problemáticas, su evolución en los últimos años y las medidas de manejo y control implementadas por los productores.
Los participantes en el taller llegaron a la conclusión de que el aumento del número de arbustos en los pastizales podría responder a un proceso de recolonización del monte nativo en lugares donde se suponía que había sido eliminado hace décadas.
Este proceso puede verse acentuado por el aumento de las lluvias, los eventos climáticos extremos y la disminución de la presión humana sobre los montes nativos por la disminución de la población rural en la zona. Influye también una disminución de la cría de lanares que pastorean.
Entre las medidas de control propuestas se menciona un enfoque integrado con control mecánico, químico y manejo de pastoreo. La aplicación de medidas que dependen de la maquinaria son poco viables por las características del terreno de esta región.
La próxima sesión de la Mesa Ampliada se realizará el 28 de setiembre y se analizará el valor agregado a la carne de campo natural.
La Mesa Ejecutiva está integrada por el Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP), el Instituto Plan Agropecuario (IPA), la Facultad de Ciencias (FCIEN), la Facultad de Agronomía (FAGRO), el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIA) y el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL).
Se suman a la Mesa Ampliada el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), el Sistema Nacional de Áreas Protegidas (SNAP), la Federación Uruguaya de Grupos CREA (FUCREA), el Instituto Nacional de Carnes (INAC), la Alianza del Pastizal, la Asociación Uruguaya de Ganaderos del Pastizal (AUGAP), las Cooperativas Agrarias Federadas (CAF), la Asociación Rural del Uruguay (ARU), la Federación Rural y la Comisión Nacional de Fomento Rural (CNFR).
Más información: alejandra.sarquis@iica.int / natalia.caballero@iica.int
