La actividad comprende dos módulos de trabajo por mes en tandas teórico prácticas que al final, permitirán al productor lechero implementar la tecnología en el campo, a los efectos de sacarle un mayor provecho a los rebaños obteniendo con ello, mejores beneficios por cuanto se hace énfasis en la calidad y no en la cantidad
La actividad comprende dos módulos de trabajo por mes en tandas teórico prácticas que al final, permitirán al productor lechero implementar la tecnología en el campo, a los efectos de sacarle un mayor provecho a los rebaños obteniendo con ello, mejores beneficios por cuanto se hace énfasis en la calidad y no en la cantidad
Con el primer módulo se inició el Programa de Formación para Productores Lecheros, mediante el convenio suscrito entre la Gobernación Bolivariana del Zulia y la empresa Nestlé Venezuela, en el cual toman parte 25 trabajadores del campo con el fin de obtener los conocimientos y las herramientas tecnológicas, que les permitan elevar la producción láctea en la región zuliana.
La actividad prevista en dos jornadas –una teórica y otra práctica- se efectuó en la Agropecuaria Montechiari, en el sector San Joaquín, municipio Baralt, estado Zulia, donde participan 25 productores agropecuarios de las localidades de Miranda, Santa Rita, Valmore Rodríguez, Simón Bolívar, Cabimas y Baralt como anfitrión, que por las condiciones de suelo y clima a pie de montaña, permitirá consolidar el eje productivo carne-lechero de la Costa Oriental del Lago (COL), lo cual brinda un impulso a la generación de rubros que garanticen la soberanía alimentaria.
El dinámica de aplicación del taller estuvo a cargo del ingeniero agrónomo Gustavo Nouel Borges, Especialista invitado por la Oficina del Instituto Interamericano de Cooperación Agrícola (IICA) en Venezuela,
La instalación del curso estuvo a cargo del ingeniero agrónomo Carlos Ernesto Portillo, director de la Unidad Territorial del Ministerio del Poder Popular para la Producción Agrícola y Tierras; secretario de Desarrollo Agropecuario y presidente del Fondo para el Desarrollo Económico y Social del estado Zulia (Fondesez), quien dirigió palabras de estímulo a los participantes.
