Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura

Agricultura orgánica

Colombia: IICA recomienda agenda concertada para favorecer desarrollo de agricultura orgánica

Agricultura orgánica

Colombia: IICA recomienda agenda concertada para favorecer desarrollo de agricultura orgánica

Tiempo de lectura: 3 mins.

Los sectores público y privado pueden definir propuestas que favorezcan a productores y consumidores, posicionando la producción colombiana en los mercados internacionales.

América Latina está construyendo un nuevo escenario productivo y comercial de cara a la agricultura orgánica.

Colombia, 28 de agosto, 2012 (IICA). La agricultura orgánica en Colombia tiene oportunidades que pueden aprovechar grandes, medianos y pequeños productores, pero para lograrlo los sectores público y privado deberían concertar políticas con visión de mediano plazo.

Así lo explicó en esta localidad colombiana el experto del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Pedro Cussianovich, en una ponencia ante el IV Congreso de Desarrollo Rural Sustentable, que concluyó el pasado 15 de agosto y congregó a más de 700 personas.

Cussianovich –quien está a cargo del área de agricultura orgánica en el IICA y funge como Secretario Técnico de la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica–, aclaró que una agenda de políticas concertadas debería favorecer la inclusión social de productores y consumidores en la actividad mediante el desarrollo de mercados locales, así como del posicionamiento de los productos colombianos en los mercados internacionales.

A su juicio, Colombia posee como ventaja que el hecho de que cuenta ya con un largo camino recorrido en el tema.

Bajo el título “La producción orgánica: una opción económica y comercial para el desarrollo de Palmira”, Cussianovich abordó el tema desde una perspectiva de oportunidad de mercados frente a su situación actual, local y nacional.

Con el 23% de la tierras orgánicas certificadas en el mundo y el 17% de los productores orgánicos certificados (2010), América Latina está construyendo un nuevo escenario productivo y comercial de cara a la agricultura orgánica, del cual Colombia puede ser un gran beneficiado, explicó el especialista, quien ejerce sus tareas desde Costa Rica donde el IICA tiene su sede para el hemisferio.

Cussianovich fue enfático al señalar que el factor determinante será pensar y actuar en forma estratégica, ya que, hasta la fecha, el modelo de desarrollo seguido por la actividad orgánica en los países de la región, ha estado caracterizado más por acciones individuales que por acciones articuladas y convenidas.

El congreso efectuado en Palmira, comentó, permitió desarrollar mensajes claros para un territorio en particular, pero cuyas recomendaciones se hacen extensivas a un país que tiene en sus tierras la capacidad de responder a demandas de mercados emergentes y deficitarios, que ven en los productos orgánicos una nueva tendencia de consumo para garantizar una mejor salud y una mayor calidad de vida de sus pobladores.

Más información: 
pedro.cussianovich@iica.int 

Compartir

Noticias relacionadas

San José, Costa Rica

junio 5, 2025

Productores de caña de las Américas debatieron futuro de la agricultura y nuevas oportunidades de acción conjunta sobre biocombustibles con autoridades del IICA

En el diálogo se abordaron también las rutas tecnológicas que impulsan la producción de biocombustibles líquidos, considerados una opción clave para la descarbonización de la energía y la creación de nuevos empleos.

Tiempo de lectura: 3mins

San José, Costa Rica

junio 4, 2025

En el IICA, productores de cacao costarricenses son reconocidos por la excelencia de sus productos y por contribuir al desarrollo rural y a la nutrición regional

En total se analizaron 15 muestras de cacao provenientes de diversas regiones del país centroamericano, de las cuales cinco obtuvieron el mayor puntaje y se acreditaron como las ganadoras del año 2025. Estas cinco muestras también fueron enviadas a Roma, Italia, donde representarán a Costa Rica en el certamen internacional “Cocoa of Excellence”, puerta de entrada a los Premios Internacionales del Cacao.

Tiempo de lectura: 3mins

Madrid, España

junio 3, 2025

IICA celebra 20 años de colaboración con AECID

El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) celebran este 2025 dos décadas de amistad y colaboración transfronteriza que se han expresado en las modalidades de Cooperación al Desarrollo, Capacitaciones y Cooperación Delegada.  

Tiempo de lectura: 3mins