Durante la segunda quincena de mayo se realizó un taller vinculado al proyecto ‘Análisis y propuesta regional de fortalecimiento de los sistemas de control o aseguramiento de la inocuidad alimentaria en los servicios oficiales de sanidad agropecuaria y de los laboratorios de referencia de los Países Miembros de la Comunidad Andina (CAN) para favorecer las exportaciones de productos agrícolas a la Unión Europea’.
Bogotá, 5 de junio de 2024 (IICA) – El día 24 de mayo, en las instalaciones del ICA, se desarrolló el Taller: Aplicación de la Herramienta Desempeño-Visión-Estrategia (DVE) en Inocuidad de Alimentos, en el marco del proyecto anotado.
El evento, que fue organizado por la Comunidad Andina, el Instituto Ítalo – Latino Americano y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), se celebró en Bogotá, en las instalaciones de la Representación del IICA.
Durante el taller se presentaron las conclusiones preliminares de la Misión en Colombia, donde se identificó la necesidad de fortalecer al Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) en sus capacidades técnicas y, particularmente, en materia de inocuidad de alimentos. De forma simultánea se resaltaron los avances del Laboratorio de Análisis de Residuos de Plaguicidas, así como los esfuerzos de los sectores productor y exportador para el cumplimiento de las exigencias en residuos y contaminantes de la Unión Europea.
En la actividad estuvieron presentes: Emilio Calvo de Al-INVEST verde, Juan Fernando Roa Ortiz, gerente del ICA, Breno Tiburcio, Representante del IICA en Colombia, Katty Rojas, de la Comunidad Andina (CAN), entidades como el Instituto Nacional de Metrología (INM) y representantes del sector productor y exportador de frutales como aguacate, gulupa/granadilla y uchuva.
El proyecto anotado forma parte de las acciones de AL-INVEST Verde, financiado por la Unión Europea, ejecutado por la organización Intergubernamental Ítalo-Latinoamericana (IILA) y la Fundación Internacional para Iberoamérica de Administración y Políticas Públicas (FIIAPP). Las acciones en la región andina son apoyadas por la CAN y el IICA.
Con la misión en Colombia se finaliza el levantamiento de la información en inocuidad y laboratorio en los cuatro países de la CAN; así mismo, el IICA elaborará una propuesta de perfil de proyecto regional para las acciones de fortalecimiento en los países involucrados.
