Más de 60 productores, técnicos y autoridades del sur del país se dieron cita en el evento
Montevideo, Uruguay, 5 de junio, 2017 (IICA). Organizado conjuntamente con la Dirección General de la Granja del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (DIGEGRA/MGAP), se desarrolló el 26 de mayo el Seminario de Buenas Prácticas Agrícolas en la producción frutihortícola del Uruguay en el Centro de Artes Escaparate de Sauce, departamento de Canelones.
El evento integra las acciones de cooperación en el país del Proyecto Insignia ‘Productividad y sustentabilidad de la agricultura familiar para la seguridad alimentaria y economía rural’ del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), dando continuidad al proyecto regional ‘Fortalecimiento de la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas en la producción fruti-hortícola en los países de la Región Sur + Bolivia’ financiado también por el IICA.
Dirigido a técnicos y representantes de las organizaciones de productores, participaron del Seminario la Directora General de la DIGEGRA, Ing. Agr. Zulma Gabard; el Director Técnico de la DIGEGRA, Ing. Agr. Avelino Casas y los técnicos de la DIGEGRA con sede en el Sur del país.
Las disertaciones estuvieron a cargo de la Ing. Agr. Gabard sobre la importancia de las BPA para la producción de frutas y hortalizas frescas en Uruguay y las líneas de apoyo para su implementación; Aaron Kacevas de la Dirección General de Recursos Naturales del MGAP sobre los Planes de uso, manejo y conservación de suelos y aguas; Eduardo Campelo de la DIGEGRA/MGAP sobre la producción e introducción de agentes de Control Biológico en el manejo regional integrado de insectos y enfermedades de hortalizas; María Verónica Cesio de Facultad de Química de la Universidad de la Republica (Udelar) sobre Mitigación-Biorremediación: camas biológicas, construcción y uso de las mismas; Fernanda Zaccari de la Facultad de Agronomía de la Udelar sobre calidad de agua para lavado de frutas y hortalizas frescas; Aldo Invernizzi, Gerente del Programa Campo Limpio, sobre gestión de envases vacíos de plaguicidas y fertilizantes y al cierre, Andrea Bouret y Cristina Jiménez del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social sobre prevención de riesgos laborales en el ámbito rural granjero.
La Ing. Agr. Gabard destacó en su disertación que, para la presentación de los planes de apoyo para la implementación de las BPA en los predios, uno de los requisitos para los técnicos, será tener aprobado el curso virtual que en la temática será dictado en junio de 2017 por la DIGEGRA/MGAP en la plataforma de educación por medio virtuales del IICA (CTL/IICA). Asimismo, se realizará otro Seminario de similares características en junio 2017 en Valdense, departamento de Colonia.
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Más información: alejandra.bentancur@iica.int
