Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura

Agronegocios

Estandarización de empaques, inicia el plan piloto

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Estandarización de empaques, inicia el plan piloto

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Quito, Ecuador, Con la Subsecretaria de Comercialización del Ministerio de Agricultura  y Ganadería se ha dado inicio al plan piloto de estandarización de empaques y embalajes de 10 productos de comercialización mayorista. Se entregó a los mercados las cajas, sacas y bandejas que van a sustituir a los actuales empaques.

Quito, Ecuador, Con la Subsecretaria de Comercialización del Ministerio de Agricultura  y Ganadería se ha dado inicio al plan piloto de estandarización de empaques y embalajes de 10 productos de comercialización mayorista. Se entregó a los mercados las cajas, sacas y bandejas que van a sustituir a los actuales empaques. Además se procedió a la codificación para realizar una trazabilidad de los empaques desde el productor hasta el destino final y se ha capacitado a una gran cantidad de técnicos del MAG en las diferentes provincias (Ibarra, Quito, Ambato, Riobamba y Guayaquil), además se desarrolló una herramienta BTL (cómic) con la cual se socializa con los vendedores el proyecto y los beneficios del mismo.

Posteriormente se realizará una reunión con los mercados mayoristas para el arranque de este plan piloto y una vez validado se firmará el acuerdo ministerial de cambio de empaques.

Por otra parte, con el mercado mayorista de Riobamba se firmará un nuevo convenio para capacitar a su equipo técnico local, intentando implementar unos pequeños cambios en sus procesos que permitan mejorar su rendimiento.

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