Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura

Agronegocios Cadenas agrícolas Innovación

Identificación de apuestas tecnológicas y su costo beneficio en las Cadenas de Cacao y Café.

Agronegocios Cadenas agrícolas Innovación

Identificación de apuestas tecnológicas y su costo beneficio en las Cadenas de Cacao y Café.

Tiempo de lectura: 3 mins.

Como parte de la ejecución del Proyecto Insignia de Cadenas del IICA en Panamá durante varias jornadas de trabajo de campo tanto en la Provincia de Bocas del Toro para Cacao como en la Provincia de Chiriquí para Café, se desarrolló una intensa labor de identificación de parcelas representativas de la diversidad de condiciones de producción de ambos rubros que a su vez permitió investigar las mejores apuestas de innovación tecnológica para detonar una mayor productividad y generar un costo beneficio positivo significativo.

Como parte de la ejecución del Proyecto Insignia de Cadenas del IICA en Panamá durante varias jornadas de trabajo de campo tanto en la Provincia de Bocas del Toro para Cacao como en la Provincia de Chiriquí para Café, se desarrolló una intensa labor de identificación de parcelas representativas de la diversidad de condiciones de producción de ambos rubros que a su vez permitió investigar las mejores apuestas de innovación tecnológica para detonar una mayor productividad y generar un costo beneficio positivo significativo.

Con la colaboración del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) de las regionales de Chiriquí y de Bocas del Toro, la colaboración de la Asociaciones de café APRE y de la cooperativa de cacao COCABO, respectivamente, el IICA bajo la conducción técnica de Rolando Téllez desarrolló la investigación mencionada.

En ambos casos se abordaron más de 6 casos representativos de las condiciones de producción que anuncian resultados prometedores que pueden detonar incrementos de productividad si se cumplen condiciones específicas de buenas prácticas de producción y de inversión. Tanto en cacao como en café se podrá realizar recomendaciones técnicas de mejoras, acompañadas de un análisis costo beneficio, pero sobre todo elaborar currículos de capacitación, extensión e inversión que permitan masificar las buenas prácticas para lograr mayores impactos en las zonas productoras

Compartir

Noticias relacionadas

San José, Costa Rica

junio 9, 2025

El IICA y la Secretaría General de la Comunidad Andina suscriben convenio para fortalecer sistema agroalimentario de países andinos

La Secretaría General de la Comunidad Andina y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) suscribieron un convenio de cooperación para implementar el Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios en la Comunidad Andina (OPSAa-Andino), una herramienta estratégica para fortalecer la actividad agrícola en Bolivia, Colombia, Ecuador y el Perú.

Tiempo de lectura: 3mins

San José, Costa Rica

junio 5, 2025

Productores de caña de las Américas debatieron futuro de la agricultura y nuevas oportunidades de acción conjunta sobre biocombustibles con autoridades del IICA

En el diálogo se abordaron también las rutas tecnológicas que impulsan la producción de biocombustibles líquidos, considerados una opción clave para la descarbonización de la energía y la creación de nuevos empleos.

Tiempo de lectura: 3mins

San José, Costa Rica

junio 4, 2025

En el IICA, productores de cacao costarricenses son reconocidos por la excelencia de sus productos y por contribuir al desarrollo rural y a la nutrición regional

En total se analizaron 15 muestras de cacao provenientes de diversas regiones del país centroamericano, de las cuales cinco obtuvieron el mayor puntaje y se acreditaron como las ganadoras del año 2025. Estas cinco muestras también fueron enviadas a Roma, Italia, donde representarán a Costa Rica en el certamen internacional “Cocoa of Excellence”, puerta de entrada a los Premios Internacionales del Cacao.

Tiempo de lectura: 3mins