Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura

Cadenas agrícolas Competitividad Desarrollo rural Productividad Seguridad alimentaria y nutricional

IICA contribuirá con el desarrollo de la cadena de la leche en Centroamérica

Cadenas agrícolas Competitividad Desarrollo rural Productividad Seguridad alimentaria y nutricional

IICA contribuirá con el desarrollo de la cadena de la leche en Centroamérica

Tiempo de lectura: 3 mins.

El Instituto firmó un convenio de cooperación con la Federación Centroamericana del Sector Lácteo, que procurará vigorizar la productividad y la competitividad en todos los eslabones de esta cadena en la región. 

San José, 17 de marzo, 2017 (IICA). El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Federación Centroamericana del Sector Lácteo (FECALAC) firmaron un acuerdo de cooperación por los próximos cinco años, cuyo principal foco de atención será aportar al desarrollo de la cadena de la leche en la región.

La alianza se centrará en cuatro ejes temáticos para lograr avances sustantivos: la productividad y la competitividad del sector lechero, la adaptación de la agricultura al cambio climático y la mitigación de sus efectos, el desarrollo sostenible y la sanidad agropecuaria e inocuidad de los alimentos.

El director de Gestión e Integración Regional del IICA, Diego Montenegro, la Viceministra de Agricultura y Ganadería de Costa Rica, Ivannia Quesada, y el presidente FECALAC, Leopoldo Durán, durante la firma del convenio.

Asesoría directa para la formulación de proyectos en beneficio de los países de Centroamérica, capacitación y desarrollo de capacidades institucionales a nivel regional y nacional mediante cursos, seminarios y talleres, el establecimiento de mecanismos de consulta y organización de foros regionales de discusión en temas de interés común, son algunas de las bondades iniciales que ofrecerá el acuerdo.

El convenio lo formalizaron el director de Gestión e Integración Regional del IICA, Diego Montenegro, y el presidente de FECALAC, Leopoldo Durán, en el marco de la reunión del Consejo Directivo de la Federación, que se realizó en la Sede Central del Instituto.

La Viceministra de Agricultura y Ganadería (MAG) de Costa Rica, Ivannia Quesada, fungió como la testigo de honor en la firma y destacó la importancia de unir esfuerzos para proyectar al sector lácteo por su aporte trascendental en la seguridad alimentaria, y lo que representa para el desarrollo rural de la región.

“Uno de los grandes retos de nuestros países es como llevamos estos convenios y buenas intenciones a la realidad del productor, de la finca o de la unidad productiva. La igualdad de género en el sector es otro desafío y en esto la Federación podría apoyar, va ligado con el tema de desarrollo rural y el mejorar la vida de los productores. También, se debe originar resiliencia en las fincas; esto tiene que ver con todo lo demás: productividad, competitividad, bajos costos de producción que queremos tener todos los días y no siempre logramos”, afirmó Quesada.

Como primer paso de esta alianza se realizará un diagnóstico e identificación de las demandas específicas que tiene el sector en la región.

“El sector lácteo en Centroamérica ha venido en franco crecimiento en los últimos años. Sabemos lo relevante que es para la economía y la seguridad alimentaria de toda la región, así que ratificamos nuestro compromiso de apoyar y poner un grano de arena en la búsqueda de mejores días para el sector y todos los consumidores que nos beneficiamos. Ojalá el convenio contribuya a proyectarlo para atender los grandes desafíos”, agregó por su parte Diego Montenegro.

Para el presidente de FECALAC, Leopoldo Durán, la alianza les permitirá vigorizar aún más el trabajo encaminado que vienen desarrollando en pro del sector.

“Es fortalecer el mecanismo, hay mucho trabajo por hacer como región y tenemos que aprovechar esta apertura que el IICA da a nuestros países, para así acceder a mercados, seguir siendo generadores de empleo, un componente social sostenible y rural que siempre se debe fortificar y es lo que nos reconforta”, concluyó Durán.

FECALAC es una asociación regional integrada por organizaciones del sector lácteo que representan a los productores y la industria de dicho sector, y procura el fomento de la producción, procesamiento y comercialización de productos lácteos en la región, mediante el mejoramiento de la productividad y competitividad de todos los eslabones de la cadena láctea.

Más información: sacha.trelles@iica.int – emontero@proleche.com

 

Compartir

Noticias relacionadas

Panama City, Panama

January 31, 2025

Director General del IICA participó junto a presidentes y líderes mundiales en el Foro Económico de América Latina y el Caribe, organizado por CAF, y destacó sistemas agroalimentarios como claves para el desarrollo de la región

El encuentro se desarrolló en el Centro de Convenciones de Panamá y los participantes coincidieron en que la región está en un momento crítico para replantear su futuro y encaminarse hacia una economía en la que la productividad y el bienestar de toda la población vayan de la mano, en sintonía con sus recursos naturales y su población joven y vibrante.

Tiempo de lectura: 3mins

San José

January 30, 2025

El IICA une esfuerzos con Endeavor, la red de emprendedores de mayor impacto en el mundo, para potenciar el desarrollo de Agtechs de las Américas

La alianza se plasmará a través de un programa de capacitación denominado Agtech Accelerator, que beneficiará a startups dedicadas a proveer soluciones tecnológicas que promueven la productividad y la sostenibilidad de la agricultura.

Tiempo de lectura: 3mins

Brasilia, Brasil

January 22, 2025

Los países productores de proteína animal deben financiar adecuadamente sus servicios públicos veterinarios para no poner en riesgo sus exportaciones, advirtió el experto de la Universidad de Iowa James Roth

El especialista afirmó que el continente tiene hoy una buena situación fitosanitaria en los principales países productores y exportadores de proteína animal, pero debe estar preparado para responder a eventuales brotes de enfermedades y brindar confianza a sus socios comerciales.

Tiempo de lectura: 3mins