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Investigadores de América Latina y Europa urgen impulsar la bioeconomía para lograr un desarrollo sostenible, económico y social

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Investigadores de América Latina y Europa urgen impulsar la bioeconomía para lograr un desarrollo sostenible, económico y social

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Encuentro de la Red Innovagro en Córdoba hace un llamada a aplicar la biotecnología como motor de desarrollo para el agro.

Hoy se ha iniciado el seminario en “Bioeconomía Circular y Ecosistemas de Innovación” en el Rectorado de la Universidad de Córdoba, organizado por la Red Innovagro, plataforma de expertos procedentes de Brasil, Chile, Costa Rica, El Salvador, España, Holanda y México con un claro llamado a aplicar la biotecnología como palanca de desarrollo para el campo.

Fernando Miranda, secretario general de Alimentación y Agricultura de España, ha hablado durante el acto inaugural sobre el gran potencial de la bioeconomía como solución ante el cambio climático y el despoblamiento rural. También ha destacado el importante rol del mundo académico: “la tecnología y la ciencia son necesarias para hacer realidad la bioeconomía”. Por eso, iniciativas como la Red Innovagro, que promueven sinergias en el conocimiento, son claves para transferir los beneficios de la innovación a la economía y a la sociedad.

Al respecto, José Carlos Gómez Villamandos, rector de la Universidad de Córdoba y nuevo presidente de la Red, dijo que Innovagro contribuye a dar respuesta a los retos en alimentación y agricultura que vivimos en la actualidad, sobretodo para producir más y mejor. 

Araceli Cabello, delegada de Agricultura de la Junta de Andalucía, ha hecho mención al fuerte impacto que los consumidores, empresas y sociedad civil pueden ejercer en los mercados: “todos tenemos que poner de nuestra parte para conseguir un cambio sostenible”.

En este sentido, Manuel Otero, director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), ha señalado que el agro debe convertirse en motor de la economía, para lo cual los productos han de adquirir un valor añadido, rentable y sostenible. Otero ha destacado que es preciso contar con un nuevo paradigma en la agricultura que permita responder a los principales retos del futuro.

Por su parte, Hugo Chavarría, Gerente del Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo del IICA, ha mencionado durante la ponencia magistral que América Latina es la región con mayor potencial para el aprovechamiento productivo de la bioeconomía. La nueva frontera de las ciencias y la tecnología permitirían no solo incrementar la eficiencia y sostenibilidad de los procesos productivos y de transformación de su agricultura, sino también aprovechar su gran riqueza biológica para el desarrollo de nuevos productos para la industria de los alimentos, la energía, la química, la farmacia, entre muchos otros. “Ahora bien, su impulso no será posible sin un acompañamiento total de la institucionalidad y la política pública”, ha añadido.

Sobre la Red Innovagro y IX Encuentro de la Red

El seminario, cuya clausura se celebrará mañana viernes, se lleva a cabo en el marco del IX Encuentro de la Red Innovagro, una de las actividades anuales de la Red. Se inició el pasado martes, con el nombramiento de José Carlos Gómez Villamando, quien también ocupa el cargo de presidente del Campos de Excelente Internacional Agroalimentario (ceiA3), durante la octava Asamblea General Ordinaria de dicho órgano.

La Red De Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario, Red INNOVAGRO, es un espacio de intercambio de experiencias y avances tecnológicos en el sector agroalimentario, además de ser un referente internacional en materia de investigación e innovación vinculada al sector agroalimentario. Se constituyó en México en mayo de 2011, y está formada por cerca de 70 miembros de 14 países de América Latina y Europa. El CEIA3 es miembro desde 2012 y ostenta la vicepresidencia de la Región Europa desde 2016.

Sobre el ceiA3

El Campus de Excelencia Internacional en Agroalimentación es liderado por la Universidad de Córdoba y está integrado por las Universidades de Almería, Cádiz, Huelva y Jaén. Además, cuenta con el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) como miembros asociados.

Sobre el IICA

El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)  es el organismo especializado en agricultura del Sistema Interamericano que apoya los esfuerzos de los Estados Miembros para lograr el desarrollo agrícola y el bienestar rural.  En 2011 abrió la Oficina Permanente para Europa (OPE) en España gracias al apoyo del Ministerio de Agricultura.

 

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