Las jornadas de la ESCAM son impartidas por expertos nacionales e internacionales quienes mediante el uso de metodologías de formación de adultos comparten sus experiencias y conocimientos con los caficultores.
La Escuela de Caficultura Moderna (ESCAM), un espacio destinado a la transferencia de conocimientos de expertos internacionales a productores y técnicos del café, sesionó este 28 y 29 de agosto en San Salvador.
El evento, auspiciado por el programa PROCAGICA, contó con la participación de 58 caficultores, de ellos 6 mujeres. Asistieron además Lily Pacas, Directora del Consejo Salvadoreño del Café y técnicos de la Gerencia de Centa-Café.
Dr. Bayron Medina, investigador de CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza)-PROCAGICA, impartió la primera jornada sobre resiliencia frente al cambio climático.
La segunda jornada de la ESCAM tuvo lugar en la finca El Pinito, en el municipio de San Juan Nonualco en el departamento de la Paz, cordillera cafetalera Chinchontepeq, donde se capacitaron 19 caficultores y 6 caficultoras y en la cual participaron además 11 técnicos de la gerencia CENTA CAFÉ y de la unidad de área.
La tercera jornada se desarrolló en la finca La Merced, cantón Shaguite, municipio de Jucuapa, Departamento de Usulután, con la participación de 18 caficultores y 2 caficultoras y 10 técnicos.
Las jornadas de la ESCAM son impartidas por expertos nacionales e internacionales quienes mediante el uso de metodologías de formación de adultos comparten sus experiencias y conocimientos con los caficultores.
PROCAGICA, un programa financiado por la Unión Europea y ejecutado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, IICA, busca aumentar la capacidad para diseñar e implementar políticas, programas y medidas a fin de lograr una mejor adaptación, capacidad de respuesta y resiliencia de los caficultores más vulnerables de Centroamérica y República Dominicana.
Más información:
Harold Gamboa, Coordinador de Unidad Ejecutora Regional PROCAGICA
