La participación de los productores de las 4 agrocadenas (yuca, tomate, papa y aguacate) que promueve el proyecto PRIICA, ejecutado por IICA y financiado por la Unión Europea, en la Expo Agropecuaria, contribuyó a la difusión de tecnologías productivas que se han desarrollado en el marco de este proyecto.
La participación de los productores de las 4 agrocadenas (yuca, tomate, papa y aguacate) que promueve el proyecto PRIICA, ejecutado por IICA y financiado por la Unión Europea, en la Expo Agropecuaria, contribuyó a la difusión de tecnologías productivas que se han desarrollado en el marco de este proyecto.
El II Congreso Nacional Agropecuario con el lema de Cambio Climático y Productividad, organizado por la Unión de Productores Agropecuarios de Nicaragua (UPANIC), tuvo como objetivo el aportar soluciones que permitan enfrentar las consecuencias del cambio climático y promover la productividad agrícola.
El evento celebrado los días 3 y 4 de noviembre en el Centro de Convenciones Crowne Plaza, Managua, reunió a expertos nacionales e internacionales para que conjuntamente con productores e instituciones gubernamentales, se encuentre medidas que hagan frente a los efectos de la variabilidad climática y aseguren la producción agropecuaria.
En el stand se mostraron las innovaciones tecnológicas que se han venido trabajando en conjunto con el INTA y los productores de los consorcios de cada una de las cadenas productos. Se exhibieron productos frescos como tomate, yuca, papa y aguacate.
Hubo también degustación de productos derivados de la yuca como chicha, buñuelos, chip y pan de harina de yuca, donde los visitantes tuvieron la oportunidad de degustar y conocer todas estas innovaciones que favorecen a garantizar la seguridad alimentaria de los pequeños y medianos productores.
Paralelo a la feria, se desarrolló un ciclos de conferencias, siendo dos de ellas dictada por Carlos Pomareda, consultor internacional del Instituto y Muhammad Ibrahim, Muhammad Ibrahim, Director Asociado de Cooperación Técnica de IICA.
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