El cultivo y producción de arroz tiene una importancia estratégica capital para la seguridad alimentaria del pueblo dominicano
Proyecto de Validación sobre Sistema Intensivo del Cultivo del Arroz (SICA) finaliza sus actividades en la República Dominicana
Con la realización de dos días de campo en las tres parcelas donde se establecieron las validaciones del proyecto “Cultivar más con menos: Adaptación, Validación y Promoción del Sistema Intensivo del Cultivo Arrocero (SICA) en las Américas como una respuesta al cambio climático”, fueron culminadas las actividades para este año.
Durante unos tres ciclos fueron validados los principios y prácticas de este sistema de producción de arroz en tres parcelas con fines demostrativos, ubicadas en las Comunidades de Ranchito, La Vega y otras dos parcelas en Juma, Municipio de Bonao, ambas en el norte de la República Dominicana.
En estas parcelas fueron abordados los tres componentes del proyecto; a saber, Componente No. 1: “Validación de la tecnología del SICA en parcelas demostrativas en la República Dominicana y adaptación de los principios al contexto local”, donde se aplicaron los principios de producción del SICA en comparación con la forma de producción de la zona. En el Componente No. 2: “Mecanización para reducir los Costos de Mano de Obra”, fueron adquiridas varias maquinarias a utilizar en el proceso de producción, como una llenadora de sustratos y distribución semillas en bandejas, para el proceso de germinación en semilleros; una sembradora en cuadricula de acuerdo a los criterios del SICA y una desmalezadora para el control de malezas. En el Componente No. 3: “Apropiación social del conocimiento y divulgación de la innovación”, fueron realizados dos Talleres sobre los principios y prácticas del SICA, los días de campo, realización de un Video para la divulgación del proceso para la implementación del sistema de producción, elaboración de una Guía metodológica del SICA, quedando pendiente un intercambio regional.
El cultivo y producción de arroz tiene una importancia estratégica capital para la seguridad alimentaria del pueblo dominicano. Es por ello que el país, como vía de buscar alternativas y mecanismos de manejo y de producción que permitan lograr mayores niveles de producción e igual calidad del grano con el uso de menos insumo, ha estado, desde el año 2015, apoyando el desarrollo experimental en el país del proyecto “Cultivar más con menos: Adaptación, Validación y Promoción del Sistema Intensivo del Cultivo Arrocero (SICA) en las Américas como una respuesta al cambio climático”. Este proyecto, ha sido desarrollado con recursos del FONTAGRO, se implementa tanto en Colombia como en la República Dominicana, teniendo como fecha de finalización diciembre del 2017. En República Dominicana, la institución contraparte para su implementación es el Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF) y el Consejo Nacional de Investigaciones Agropecuarias (CONIAF).
