Destaca la importancia de mejorar la gestión de los recursos naturales, recursos hídricos y suelos agrícolas, para incrementar la producción agropecuaria y alcanzar la seguridad alimentaria con un uso más eficiente del agua y los suelos.
Ciudad de México, 25 de abril, 2019 (IICA).- El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) ratificó su compromiso para contribuir a enfrentar los desafíos del sector agroalimentario mexicano, que se espera que este año crezca 2.6 por ciento, impulsando una producción sostenible e inclusiva.
“Las expectativas agroalimentarias para México son muy promisorias y los desafíos para mejorar la productividad e inclusión del sector también son grandes, por lo que el instituto se compromete coadyuvar a alcanzar las metas orientadas en ese sentido”, señaló Diego Montenegro, Representante del IICA en México.
Durante su participación en la presentación de las Expectativas Agroalimentarias 2019 del Servicio de Información Agroalimentaria (SIAP), destacó la importancia de mejorar la gestión de los recursos naturales, particularmente el manejo del recurso hídrico y el mejoramiento de suelos agrícolas, claves para incrementar la producción agropecuaria y para alcanzar la seguridad alimentaria, en el marco de escenarios cambiantes vinculados al cambio climático.
En el encuentro, el Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos, estimó que el volumen de la producción agroalimentaria pasará de 286 millones a 293 millones de toneladas para este 2019, lo que significa un crecimiento de 2.6 por ciento con respecto a 2018, impulsada por la aplicación de los programas estratégicos que implementará la SADER.
Villalobos consideró indispensable analizar las oportunidades y desafíos para detonar juntos la trasformación del sector y aprovechar su potencial económico para rescatar al campo de la situación de abandono en las zonas marginadas, y garantizar la seguridad alimentaria de todos los mexicanos, así como de universalizar el acceso de información a todos los actores del campo.
La directora del SIAP, Patricia Ornelas Ruiz, refirió que este organismo de la Sader hace uso de la más alta tecnología en el seguimiento de 818 productos agroalimentarios y agroindustriales, información que ubica al país entre los primeros 10 lugares en la producción de 58 alimentos.
En ese sentido, Diego Montenegro destacó que la información oportuna y precisa, es fundamental para el éxito de la instrumentación de políticas públicas y para la toma de decisiones de productores, industriales y autoridades estatales y federales, por lo que se congratuló de la información oportuna y de calidad que genera el SIAP.
En la reunión también estuvieron a secretaria del Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), Josefa González Blanco, y el representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Crispim Moreira.
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