Con énfasis en frutas y hortalizas, se organizó el “Taller sobre tramitología para la exportación de productos frescos a Estados Unidos”, como una actividad más del Proyecto Insignia “Competitividad y Sustentabilidad de las Cadenas Agrícolas para la Seguridad Alimentaria y el Desarrollo Económico”.
Con énfasis en frutas y hortalizas, se organizó el “Taller sobre tramitología para la exportación de productos frescos a Estados Unidos”, como una actividad más del Proyecto Insignia “Competitividad y Sustentabilidad de las Cadenas Agrícolas para la Seguridad Alimentaria y el Desarrollo Económico”.
Agricultores individuales y representantes de asociaciones frutícolas; así como funcionarios del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) revisaron todo un abanico de requisitos; normativas, marcos regulatorios, formularios y trámites indispensables para enviar productos al exterior.
Aspectos relacionados a estándares de calidad para productos frescos; regulaciones sanitarias de los establecimientos, incluyendo fábricas y otros establecimientos alimentarios; sistemas de inocuidad; listas de admisibilidad y requisitos fitosanitarios, fueron otros temas de la jornada.
Los apoyos del Ministerio de Salud, del Banco Central de Reserva, a través de su Centro de Trámites de Importaciones y Exportaciones, y del MAG fueron claves en los conocimientos socializados.
La presentación del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de América, a cargo de Luis Caniz, especialista de USDA-APHIS, ilustró sobre los servicios de inspección y los requisitos fitosanitarios con énfasis en frutas. La presentación abordó casos de programas relativos a chile dulce, tomate, papaya, esquejes de geranios y otros productos; además, incorporó información sobre embalajes.
Todas las presentaciones han sido registradas en video y se producirá una compilación didáctica para consulta de todos los interesados. Próximamente, se compartirá el acceso virtual.
Con este tipo de iniciativas se potencian las capacidades de los agroempresarios y se les instruye, paso a paso, para avanzar en sus sueños de conquistar mercados internacionales.
