Con la asesoría técnica de la Universidad Estatal de Ohio y la coordinación del IICA, se realizó un curso virtual sobre los lineamientos del Instituto de Estándares Clínicos y de Laboratorio (CLSI), con el objetivo de fortalecer el monitoreo de enfermedades que pueden afectar la producción de alimentos en la región.
San José, 28 de agosto, 2023 (IICA). En la plataforma de elearning del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 45 técnicos de laboratorios de los servicios veterinarios de 12 países de las Américas fortalecieron sus capacidades en estándares internacionales para un mejor diagnóstico e interpretación de los resultados de resistencia antimicrobiana (RAM), útiles en el monitoreo de enfermedades que pueden afectar los sistemas de producción agroalimentaria.
La formación se dio a través del curso Capacitación introductoria a las pruebas de susceptibilidad a los antimicrobianos (PSA) utilizando los estándares clínicos y de laboratorio (CLSI) a países seleccionados de América Latina y el Caribe, desarrollado por expertos del Instituto de Estándares Clínicos y de Laboratorio (CLSI), de la Universidad de Pennsylvania y de la Universidad del Estado de Washington, con la asesoría técnica de la Universidad Estatal de Ohio y la coordinación del programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Agroalimentos (SAIA) del IICA.
El curso de seis semanas abordó temas como la recepción y evaluación de muestras; técnicas comunes de las pruebas PSA; instalación, organización y buenas prácticas del laboratorio; pruebas complementarias y desarrollo de procedimientos operativos estándar, entre otros módulos.
La capacitación permitirá un mejor diagnóstico e interpretación de los resultados de resistencia antimicrobiana y que se implementen y optimicen los sistemas de vigilancia en esta materia en Argentina, Belice, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Honduras, Jamaica, México, Nicaragua y Trinidad y Tobago.
“Ha tenido un impacto significativo que se demostrará cuando comience a realizar los análisis de susceptibilidad antimicrobiana en el laboratorio, ya que ahora tengo mayor seguridad para realizar la labor”, indicó Nayaret Sepúlveda, del Servicio Agrícola y Ganadero de Chile, una de las personas que cursaron la capacitación.
“Nos permitirá que la interpretación de resultados y los umbrales de las PSA sean usados adecuadamente en la estructuración y seguimiento de los planes nacionales de evaluación de la resistencia antimicrobiana a través de la cadena agroalimentaria. La terminología y los estándares del CLSI ya no serán un obstáculo en la identificación de datos que sean recopilados por los diferentes programas nacionales”, añadió Iván Camilo Sánchez, del Instituto Nacional de Salud de Colombia.
Álvaro Obando, del Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria de Nicaragua, complementó que el impacto de la capacitación para su país es grande, ya que podrán iniciar con los planes de vigilancia nacional para el monitoreo de RAM.
“Actualmente no contamos con datos que aporten información sobre el nivel de desarrollo de resistencia a los antimicrobianos en la región, podremos estandarizar las técnicas de PSA y lograr ensayos de calidad al tener en nuestras manos las normas CLSI como orientación”, dijo.
Una década en pro de la mitigación y control de la RAM
La resistencia antimicrobiana se produce cuando, por cambios genéticos, los microorganismos (bacterias, hongos y virus) desarrollan resistencia a los medicamentos que solían ser efectivos para eliminarlos, como antibióticos, fungicidas y antivirales. Representa un problema mundial que afecta la salud humana, animal y el medio ambiente, por lo que requiere un enfoque integral y un abordaje multisectorial, en el que el sector agropecuario juega un papel clave.
“La resistencia antimicrobiana es un problema global que afecta la salud humana, la salud animal, la economía de los países y el comercio internacional, por lo que el IICA se ha unido a la lucha a través de la vigilancia epidemiológica, y este curso se desarrolló para contribuir con ese fin”, valoró el gerente del programa de SAIA del IICA, José Urdaz.
“Esperamos que hayamos cumplido con las expectativas de los países y que haya un antes y un después de esta capacitación, y se visualice en las instituciones oficiales veterinarias el avance técnico que de ahora en adelante tendrán en su trabajo diario”, añadió.
Éricka Calderón, coordinadora de los proyectos en resistencia antimicrobiana del IICA, explicó que hace casi 10 años el Instituto y la Universidad Estatal de Ohio trabajan en la mitigación y control de la resistencia antimicrobiana a través de la vigilancia y el buen uso de los antimicrobianos, lo que ha permitido un avance significativo en los países, “generando programas de vigilancia en los que se monitorea y diagnostica la presencia o no de bacterias resistentes en los sistemas de producción animal y en sus productos procesados”.
“Por eso es que el desarrollo de capacidades para un buen diagnóstico es de los abordajes más importantes en la cooperación técnica, y por esto nos vimos en la necesidad de generar el curso y reforzar los conocimientos que les servirán a los países a construir estrategias para mitigar y controlar la RAM”, acotó Calderón.
El Director del Programa de Salud Pública Veterinaria de la Universidad Estatal de Ohio, Armando Hoet, rescató que el curso impartido a través de la plataforma de elearning del IICA es el primero “de esta naturaleza y complejidad en América Latina y el Caribe y llegó para llenar una gran necesidad” en los países de la región.
“Un 87% de los participantes, los cuales son personal oficial de los laboratorios de diagnóstico veterinario de 12 países, reportaron no haber asistido a un entrenamiento profundo enfocado en las recomendaciones y estándares del CLSI, estándares que son esenciales para generar resultados de susceptibilidad antimicrobiana de alta calidad y rigurosidad a lo largo de la cadena agroalimentaria en la lucha contra la resistencia antimicrobiana”, concluyó Hoet.
Más información:
Éricka Calderón, especialista en Sanidad Agropecuaria del IICA.
ericka.calderon@iica.int
