Con el apoyo del IICA y a partir del aporte de expertos internacionales y de los sectores nacionales público, privado, academia e investigación se acordó un documento
Montevideo, Uruguay, 18 de junio, 2018 (IICA). Liderado por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) en 2017 el sector agroalimentario elaboró el ‘Plan Nacional de contención de la Resistencia Antimicrobiana de Uruguay, con enfoque en Salud Animal y cadenas productoras de alimentos’ a partir de un proceso de diseño participativo, interdisciplinario e interinstitucional que contó con la participación directa de 78 delegados.
La gestión del proceso y el diseño del documento estuvo a cargo de un equipo de trabajo interdisciplinario integrado por el Dr. Federico Fernández de la Dirección General de los Servicios Ganaderos (DGSG/MGAP); el Dr. Norman Bennett y la Ing. Alim. Marisa Kurioka de la Dirección General de Control de Inocuidad Alimentaria (DIGECIA – Gerencia de Inocuidad); y la Cra. Alejandra Bentancur del IICA Representación Uruguay.
Firmado por la autoridad máxima de la cartera en enero de 2018, el Plan Nacional comenzó la etapa formal de implementación que una vez más contó con el invalorable aporte de los expertos internacionales en Resistencia Antimicrobiana, Dres. Morgan Scott de la Universidad de Texas A&M y Guy Loneragan de la Universidad de Texas Tech, a través de la visita técnica realizada de 28 de mayo al 1° de junio.
El Dr. H. Morgan Scott es veterinario y epidemiólogo; Profesor del Departamento de Patología Veterinaria de la Escuela de Veterinaria de Texas A&M University, EEUU; miembro fundador de AGISAR (Advisory Group on Integrated Surveillance of Antimicrobial Resistance), grupo de 30 expertos mundiales nucleados por la Organización Mundial de la Salud y ha estudiado el tema de RAM por 17 años. El Dr. Guy H. Loneragan es veterinario y epidemiólogo; Profesor del Inocuidad y Salud Pública del Departamento de Ciencias de Animales y Alimentos de Texas Tech University, EEUU y desde su trabajo de PhD en Colorado State University hace dos décadas ha estudiado el tema de RAM.
El Plan Nacional RAM de Uruguay
El Plan Nacional se organiza en función de un gran objetivo general ‘Prevenir las enfermedades e impedir las muertes de humanos y animales causadas por infecciones producidas por microrganismos resistentes a los antimicrobianos’ y cinco grandes objetivos específicos que contribuyen a ello: 1. Desarrollar una vigilancia “Una Salud” en Resistencia Antimicrobiana y en uso antimicrobianos coordinada a nivel nacional. 2. Disminuir la aparición de bacterias resistentes y prevenir la propagación de infecciones resistentes. 3. Promover la investigación nacional en RAM. 4. Generar conciencia sobre la RAM y promover las acciones para contrarrestarla. 5. Comprometer a la institucionalidad vinculada a la temática a dirigir sus esfuerzos hacia la contención de la RAM.
El alcance del Plan comprende tanto a los animales de interés productivo como a los animales de compañía y a los alimentos para animales.
Las cinco variables claves en la que se definen luego líneas estratégicas, medidas y acciones son Vigilancia; Medidas de prevención y control; Investigación; Formación y Comunicación; y por último, Gobernanza del propio Plan. Más de 100 acciones se definieron para llevar adelante en los próximos años.
Un camino recorrido en RAM
Junto al Comité de Coordinación en Investigación en Salud Animal (CCISA)- DGSG/MGAP, FVET, INIA, INAC, ANII, SMVU, ANV, SUL e IICA -desde abril de 2015 se han desarrollado diversos eventos técnicos de sensibilización, concientización y actualización sobre el tema Resistencia Antimicrobiana (RAM) en Uruguay.
Del último año se destacan la Jornada Inter- académica sobre la Amenaza de la RAM realizada en octubre de 2017, organizada por las Academias Nacionales Medicina y Veterinaria con el apoyo del MGAP, OPS-OMS e IICA Uruguay y la Jornada Inter-académica internacional ‘Resistencia microbiana: abordaje transdisciplinario’ organizada por las Academias de Argentina y Uruguay.
En estos años se han realizado eventos técnicos abiertos de altísima convocatoria, así como reuniones interinstitucionales y transdisciplinarias, políticas y técnicas, para intercambiar sobre los desafíos de la problemática y la importancia del involucramiento de todo el sistema agroalimentario nacional en este tema.
Acceda al ‘Plan Nacional de contención de la Resistencia Antimicrobiana de Uruguay, con enfoque en Salud Animal y cadenas productoras de alimentos’ AQUÍ.
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Más información: alejandra.bentancur@iica.int
