• Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
  • La agricultura, prioridad para el desarrollo sostenible de las Américas

Seguridad alimentaria y nutricional

Prensa

  • El IICA llama a reforzar controles sanitarios ante la expansión de la peste porcina africana

    El Director General del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Manuel Otero, consideró fundamental el trabajo colaborativo entre servicios veterinarios oficiales y privados de los 34 países miembros del organismo. El IICA planifica acciones para fortalecer preparación y respuestas ante emergencias.

  • Sanidad agropecuaria

    El IICA llama a reforzar controles sanitarios ante la expansión de la peste porcina africana

  • Manual de campo

    El IICA participa en el lanzamiento del Manual de Escuelas de Campo adaptado a la República Dominicana

  • Encuentro

    Tras amplio respaldo de la OEA a su acción institucional, el IICA refuerza agenda de trabajo con el USDA

  • Ley Senado

    Se aprueba en el Senado la Ley que crea el SENASIA

Eventos

  • Módulo 2 del curso

    Análisis del Riesgo de residuos de medicamentos veterinarios en los alimentos: Enfoque a la evaluación del Riesgo

  • Conversatorio

    Análisis del derecho humano a la alimentación en Colombia: la consolidación de políticas públicas alimentarias y la construcción de paz

  • Manejo poscosecha

    Foro virtual

    Disminución de pérdidas y desperdicio de alimentos: Manejo poscosecha y experiencia en el Banco de Alimentos de Perú

¿En qué proyectos de Inocuidad está trabajando el IICA? Jaime Romero

07/06/2019

Audio

  • En el marco del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, celebrado el 7 de junio, proponemos reflexionar sobre la importancia del tema para la salud humana y las responsabilidades que cada protagonista de la cadena agroalimentaria debe asumir para lograr alimentos más seguros.

Ir Arriba