• Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
  • La agricultura, prioridad para el desarrollo sostenible de las Américas

Inocuidad de los alimentos

Prensa

  • Conferencia global en Costa Rica recibe galardón ecológico por reducción en desperdicios de alimentos y sostenibilidad

    Encuentro del Programa Sistemas Alimentarios Sostenibles de las Naciones Unidas, efectuado en la sede central del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), recibió el reconocimiento Bandera Azul Ecológica (BAE) en la categoría de eventos especiales.

  • Bandera Azul

    Conferencia global en Costa Rica recibe galardón ecológico por reducción en desperdicios de alimentos y sostenibilidad

  • Conferencia

    Sectores público, productivo e industrial de siete países sudamericanos articulan esfuerzos sobre protección fitosanitaria en la región

  • con apoyo del IICA

    Chile y Ecuador trabajarán para fortalecer Inocuidad y Calidad en los Alimentos

  • Taller regional

    Argentina compartió conocimientos sobre sanidad agropecuaria y manejo del agua con especialistas caribeños

Eventos

  • Webinar

    Reglamento para alimentos seguros en Canadá

  • Foro técnico

    Programa de Certificación por Terceros Acreditados y Programa Voluntario de Importador Calificado

  • Taller virtual

    Uso de herramientas geoespaciales para monitoreo agrícola

Taller de inocuidad en la cadena del camarón de El Salvador

30/10/2014

El taller ayuda a cinco cooperativas con asistencia técnica y escuelas de campo en El Salvador.

Audio

  • Mientras nuestra agricultura hace el tránsito necesario hacia una agricultura más sustentable, es necesario mejorar la gestión que se realiza de los residuos de pesticidas. Los lechos biológicos constituyen una tecnología sencilla y económica para resguardar la salud humana y del medioambiente.

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