Brasília, 16 de setembro de 2025 (IICA) – Macarena Valdés e Marco Aceituno, criadores de uma fazenda em que prosperou a produção de alimentos no meio de uma forte seca que tem castigado o Chile durante os últimos anos, serão dois dos apresentadores na Conferência de Ministros da Agricultura das Américas 2025, que ocorrerá entre 3 e 5 de novembro em Brasília.
O casal, que conseguiu produzir alimentos com poucos recursos e utilizando técnicas de economia circular, viajará para a capital do Brasil convidado pelo Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA).
“Como família, temos muitas expectativas. Queremos contar aos ministros como conseguimos produzir e viver em condições climáticas adversas”, explicaram Marco e Macarena, fundadores e donos da Granja La Pachamama, empreendimento produtivo em uma colina de Los Molles, na região central de Valparaíso, onde vivem com seus três filhos.
A Conferência, organizada pelo Governo do Brasil em conjunto com o IICA, será um cenário de alto nível, em que ministros e altos funcionários da agricultura de todo o continente discutirão temas cruciais do presente e do futuro do agro nas Américas. Também será tema de debate como aprofundar as transformações que já estão ocorrendo, como um papel destacado da ciência, tecnologia e da inovação.
Encontrar soluções
Marco Aceituno e Macarena Valdés foram reconhecidos como Líderes da Ruralidade das Américas, distinção que o IICA entrega para reconhecer aqueles homens e mulheres que deixam pegadas e fazem a diferença no campo do continente americano, essencial para a segurança alimentar e nutricional e a sustentabilidade ambiental do planeta. O estímulo tem o objetivo de destacar a capacidade de impulsionar exemplos positivos e fomentar o enraizamento nas zonas rurais.
“Porém o clima adverso e a falta de água sejam um problema hoje em dia para muitos agricultores no continente, estamos convencidos de que é possível encontrar soluções. Moramos há muitos anos na colina, à que chegamos da cidade, sem conhecimentos prévios sobre agricultura, e isso nos obrigou a procurar alternativas para sobreviver”, explicaram.
Na Granja La Pachamama, Marco e Macarena enfatizam o aproveitamento integral dos recursos, que inclui a reutilização da água. Foi assim que criaram uma horta agroecológica onde cultivam os alimentos que consomem e conseguem um excedente para vender e trocar com os vizinhos. A fazenda tem painéis solares para produzir eletricidade e conta com um biodigestor, em que os resíduos orgânicos da produção animal são convertidos em biogás.
A Conferência, organizada pelo Governo do Brasil em conjunto com o IICA, será um cenário de alto nível, em que ministros e altos funcionários da agricultura de todo o continente discutirão temas cruciais do presente e do futuro do agro nas Américas.
Toda a água que hoje se utiliza no empreendimento para a irrigação de um tipo de cultivo é reutilizada para outros. É feito com um sistema de irrigação por gotejamento, em que a água escorre pela terra e ao final do seu caminho é resgatada com um balde, já enriquecida com nutrientes, para ser utilizada em outras verduras. Na horta orgânica produzem batata, cebola, cenoura, pimentão, tomate e todas as frutas e verduras que a família consome.
“O reconhecimento como Líderes da Ruralidade que recebemos do IICA nos deu oportunidades com que nunca teríamos sonhado”, contam Macarena e Marco. “Hoje, na nossa Granja La Pachamama, recebemos cada vez mais pequenos agricultores, que querem intercambiar ideias conosco para continuar produzindo alimentos, mesmo em condições adversas”.
A Conferência que será realizada em Brasília será aberta pelo Ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Brasil, Carlos Fávaro, junto com o Diretor Geral do IICA, Manuel Otero. Além das apresentações de convidados especiais, o encontro contará também com fóruns de discussão técnica entre os ministros e o resto das delegações dos países, com a participação de representantes de empresas e organizações do setor privado.
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