São José, 19 de março de 2025 (IICA) — O Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) inaugurou na Costa Rica o encontro “Semeando talentos: promovendo a ciência e a inovação no setor agroalimentar da Europa e das Américas”, que busca incentivar o intercâmbio de conhecimentos e experiências sobre ciência, inovação e educação no setor agrícola e fomentar novas lideranças e o uso de tecnologias emergentes.
O evento reúne mais de 50 participantes, entre representantes da academia, de centros de pesquisa e inovação, organismos de cooperação técnica e outras autoridades de países como o Brasil, Costa Rica, Chile, El Salvador, Espanha, Estados Unidos, Guatemala, Honduras, México, Peru e República Dominicana.
A abertura da reunião — que se estenderá até sexta-feira — esteve a cargo do Diretor Geral do IICA, Manuel Otero; do Presidente da Rede INNOVAGRO e Reitor da Universidade de Córdoba da Espanha, Manuel Torralbo; e do Diretor de Cooperação Técnica do IICA, Muhammad Ibrahim, que concordaram quanto à necessidade de modernizar e transformar o setor agroalimentar para responder aos desafios atuais, especialmente em termos de sustentabilidade, inclusão e segurança alimentar, enfatizando que a união de esforços e o fortalecimento do perfil dos recursos humanos são cruciais para enfrentar as mudanças aceleradas do setor agropecuário.
“Este é o momento da agricultura da América Latina e do Caribe, que, juntamente com a Europa e outras regiões do mundo, devem se unir e discutir o futuro que queremos. As palavras de ordem devem ser ouvir, propor e atuar juntos, pois é evidente que é necessário um novo perfil de recursos humanos no setor, fundamental para essa grande revolução que está ocorrendo, e o qual deve ter um rosto humano e um claro compromisso com os recursos naturais”, afirmou Otero.
“No IICA há um desejo de ser protagonistas de um novo amanhã para a agricultura, por isso buscamos trabalhar em parcerias, assumindo compromissos para continuar transformando as zonas rurais e este mundo, que tanto precisa disso, com mais prosperidade e inclusão”, acrescentou.
Por sua vez, Torralbo mencionou que “a ciência, a tecnologia, a inovação e a educação são as ferramentas que trarão as melhores competências profissionais e serão os pilares fundamentais para a transformação dos sistemas agroalimentares, especialmente em um contexto global em que a segurança alimentar, a inclusão, a sustentabilidade e a resiliência climática são desafios prementes para todos”.
“Universidades e centros de excelência desempenham um papel central na formação de talentos humanos, e esse evento representa uma oportunidade única para fortalecer a colaboração entre agentes-chaves e atuar como um catalizador para fortalecer uma cooperação internacional que promova a sustentabilidade, a segurança alimentar com justiça climática e social e a transição para ecossistemas de inovação sustentável na América Latina e na Europa”, complementou.
Participam do evento reitores, decanos e diretores de centros acadêmicos superiores como a Universidade de Buenos Aires; a Universidade de Talca, do Chile; a Universidade da Costa Rica; da Espanha, o Campus de Excelência Internacional Agroalimentar (ceiA3) e as Universidades de Almeria, de Córdoba, de Cádiz, de Huelva e de Jaén; a Universidade de San Carlos, da Guatemala; a Universidade Nacional Autônoma do México; a Universidade Nacional Agrária La Molina, do Peru; a Universidade EARTH e a Nacional de Assunção, do Paraguai, entre outras.
Por sua vez, o Diretor de Cooperação Técnica do organismo especializado no setor agrícola e na ruralidade, Muhammad Ibrahim, enfatizou que a transformação dos sistemas agroalimentares é fundamental para responder à crescente demanda mundial por alimentos; portanto, a modernização da ciência, da tecnologia e da inovação é fundamental para fortalecer a agricultura e melhorar a segurança alimentar, ao mesmo tempo que a cooperação internacional, tanto Sul-Sul como Sul-Norte, é essencial para a pesquisa e o desenvolvimento agropecuário.
“O IICA promove iniciativas estratégicas, como a escola de líderes, e parcerias com o setor privado, a academia e centros de pesquisa. Precisamos acelerar as transformações dos sistemas de alimentação para responder às demandas globais por alimento, consumo responsável de alimentos e saúde nutricional, ao mesmo tempo em que conservamos os recursos naturais com equidade”, apontou Ibrahim.
Em direção a um futuro agroinovador
No encontro de cinco dias, os mais de 50 especialistas convocados abordarão temas como os novos desafios na formação de profissionais do setor agroalimentar; a colaboração regional como estratégia para a integração de uma educação sem fronteiras; o avanço da educação não presencial na América Latina e no Caribe; técnicas inovadoras para identificação e captação de alunos potenciais com ferramentas de marketing conversacional; o potencial agroalimentar das universidades; e a dinamização de ecossistemas de inovação regional, entre outros.
Além disso, será apresentada nesse contexto a Escola de Líderes para a Transformação dos Sistemas Agroalimentares das Américas (ELTSA), iniciativa do IICA que identifica e capacita líderes no âmbito agroalimentar, fomentando a liderança e a inovação em suas comunidades. Também será lançada a Cátedra de Agricultura Tropical do Centro Agronômico Tropical de Pesquisa e Ensino (CATIE), que busca promover a pesquisa e a formação de profissionais no âmbito da agricultura tropical.
“Com a escola de líderes, queremos trabalhar no desenvolvimento das futuras gerações e das novas capacidades para jovens; e o propósito do evento também é estabelecer laços de colaboração entre as instituições educacionais e o IICA e entre elas mesmas, a fim de que possam ser estabelecidas redes e formas de cooperação conjunta para oferecer capacitação e certificar capacitações para os futuros responsáveis pelos setores agroalimentares das Américas”, explicou o Coordenador do Centro de Serviços de Gestão do Conhecimento e Cooperação Horizontal do IICA, Franklin Marín.
A reunião também apresentará um diálogo sobre inteligência artificial aplicada na agricultura sustentável, com a intenção de promover o intercâmbio de conhecimentos e experiências entre acadêmicos, tomadores de decisão e empresários AgTechs sobre seu uso e aplicações. Isso também busca identificar oportunidades e desafios para propor estratégias que facilitem a adoção de tecnologias de IA no setor agrícola.
Além disso, como parte das atividades, os participantes farão visitas de campo ao Centro de Pesquisas Agronômicas da Universidade da Costa Rica, onde conhecerão a biofábrica: Ferramentas biológicas para o controle de pragas e doenças e para a nutrição de cultivos agrícolas; o Laboratório de Engenharia em Biossistemas; e o projeto Café Revalorizado: produção de gás e fertilizante a partir de resíduos do beneficiamento do café; e a iniciativa Robustez: produção de bioetanol a partir de resíduos do abacaxi.
Também percorrerão a Estação Experimental Los Diamantes, em Guápiles, no Caribe da Costa Rica, onde visitarão uma estufa inteligente, sua linha agrícola e pecuária e aprenderão sobre melhoria genética em frutos tropicais. Eles também visitarão a Corporação Nacional de Bananas e, na Estação La Rita, verão o desenvolvimento socioeconômico, tecnológico e produtivo da indústria bananeira, por meio do Centro de Pesquisa, Linhas de Crédito, Assistência Técnica e Banaclima para melhoraria do plantio e da colheita da fruta.
