São José, 21 de março de 2025 (IICA) – A participação ativa dos jovens na agricultura é essencial para impulsionar a inovação no setor, e as universidades são atores insubstituíveis para formá-los e promover a sua liderança nos territórios rurais.
Essa foi a mensagem destacada por Manuel Torralbo, Presidente da Rede de Gestão da Inovação no Setor Agroalimentar (INNOVAGRO) e Reitor da Universidade de Córdoba (UCO), Espanha, no encontro “Semeando Talento: Impulso à Ciência e Inovação na Europa e nas Américas”, organizado pelo Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA), na sua sede central.
O evento reuniu em São José da Costa Rica mais de 50 representantes do setor acadêmico, centros de pesquisa e inovação, organismos de cooperação técnica e outros atores de Brasil, Costa Rica, Chile, El Salvador, Espanha, Estados Unidos, Guatemala, Honduras, México, Panamá, Peru e República Dominicana, entre outros.
Torralbo deu detalhes sobre o trabalho da Universidade de Córdoba no setor agrícola e destacou o trabalho de cooperação com o IICA, bem como a capacidade do organismo especializado para chegar aos territórios.
Entre outras ações em conjunto, a Universidade de Córdoba e o IICA estabeleceram uma aliança estratégica que abriu as portas para os bolsistas da América Latina e do Caribe tenham acesso ao mestrado em Transformação Digital do Setor Agroalimentar e Florestal, Digital Agri, dessa alta casa de estudos espanhola, apostando por robustecer o ineludível processo de inovação e digitalização do âmbito agroalimentar, formando o pensamento crítico e especializado que permita encarar os desafios que requer um sistema agroalimentar competitivo, eficiente e sustentável.
O mestrado, também, é uma resposta à necessidade, tanto do setor público como privado, de contar com profissionais com capacidades e formação especializada em inovação, digitalização e vigilância tecnológica, Internet das Coisas, análise de dados e imagens de satélite, sensores aplicados à alimentos, solos, água e plantas, big data e blockchain, entre outras áreas.
O debate de especialistas e acadêmicos realizado na Costa Rica serviu para enfatizar a necessidade de modernizar a agricultura, em prol de garantir a segurança alimentar e favorecer a sustentabilidade e a resiliência aprofundando o papel central da ciência, a tecnologia, a inovação e a educação.
Preparar uma nova geração
Neste sentido, e durante sua palestra, Torralbo destacou que a formação de jovens em instituições de educação superior é um pilar essencial para a modernização da agricultura.
“O treinamento em liderança e o incentivo da inovação são aspectos essenciais dos programas de formação, que procuram preparar uma nova geração de líderes capazes de impulsionar um futuro mais sustentável e resiliente”, enfatizou.
Torralbo destacou a importância da colaboração entre atores essenciais do setor agroalimentar para promover o intercâmbio de ideias e experiências e impulsionar programas educativos desenvolvidos em colaboração entre universidades e instituições críticas do setor, que forneçam aos estudantes as ferramentas necessárias para enfrentar os desafios da segurança alimentar, a sustentabilidade e a resiliência climática.
Sobre os desafios futuros, Torralbo mencionou a importância de utilizar ferramentas de inteligência artificial para melhorar a produtividade agropecuária e garantir a segurança alimentar global.
A Universidade de Córdoba, em colaboração com o Ministério de Agricultura, Pesca e Alimentação da Espanha, estabeleceu uma cátedra de inteligência artificial aplicada ao agro, o que representa um passo importante para o uso adequado dessas tecnologias no setor.
