Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura

A voz do agro

AgroEnlace é uma rádio-revista temática de quinze minutos de duração, que desde junho de 2005 é transmitida quinzenalmente às quintas-feiras.

Este espaço de comunicação educativa do IICA busca favorecer a participação de agroempresários de pequena escala nos mercados nacionais e internacionais, além de promover um desenvolvimento rural territorial inclusivo e sustentável.

Com a participação de produtores, produtoras e especialistas internacionais, são desenvolvidos temas que orientam a tomada de decisões, promovem a associatividade e a inovação, bem como propiciam aproximações reflexivas às realidades rurais, às diferentes culturas e aos processos organizativos.

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outubro 1, 2019

Los maíces nativos en México, fuente de oportunidades

A lo largo de 10 000 años los pueblos indígenas de México seleccionaron semillas de maíz y desarrollaron materiales de una enorme riqueza genética. En estos maíces nativos y en la forma tradicional de procesarlos, se abre una alternativa de negocio para los pequeños productores y los emprendimientos de producción artesanal de tortillas. Bajar cuña

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agosto 20, 2019

El cadmio en el cacao. Los conocimientos cruzan fronteras

Una reciente regulación europea restringe los niveles de cadmio permitidos en los granos de cacao. Es un nuevo reto para los pequeños productores pequeña escala de cacao fino de aroma de Perú y Trinidad y Tobago, que exportan al viejo continente. Investigadores de ambos países comparten abordajes para reducir el cadmio en este producto.  Bajar cuña.

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junho 25, 2019

“Amamos el café”, historias para ser escuchadas

Mujeres y hombres centroamericanos, productores de pequeña escala, nos cuentan su vínculo con la caficultura y cómo, en plena crisis del rubro, encontraron en la diversidad productiva de sus fincas un camino para recuperarse y seguir produciendo lo que tanto aman: el café. Bajar cuña

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abril 30, 2019

Cacao de Costa Rica: Ayer, hoy y mañana

Con el Plan Nacional de Cacao 2018-2028, Costa Rica busca impulsar esta agrocadena,  bajo criterios de sostenibilidad y con una distribución más equitativa de los beneficios entre los actores involucrados. Conocemos los pormenores de esta iniciativa. Bajar cuña

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abril 2, 2019

Agua y agricultura familiar, tecnologías económicas y sostenibles

Presentamos el Inventario de tecnologías de manejo de agua para la agricultura familiar.  Una recopilación de 42 tecnologías sostenibles y de bajo costo  que se implementan en distintos países de nuestra América. Bajar cuña

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fevereiro 19, 2019

BPA Check, la tecnología al servicio de la inocuidad

Se presenta la aplicación telefónica BPA Check. Una herramienta gratuita que el IICA pone a disposición de los productores de pequeña escala, para que de forma ágil y sencilla puedan autoevaluarse en relación con los requerimientos en Buenas Prácticas Agrícolas que tienen los mercados. Bajar cuña

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janeiro 29, 2019

Cuidarnos y cuidar, los residuos de plaguicidas

Mientras nuestra agricultura hace el tránsito necesario hacia una agricultura más sustentable, es necesario mejorar la gestión que se realiza de los residuos de pesticidas. Los lechos biológicos constituyen una tecnología sencilla y económica para resguardar la salud humana y del medioambiente. Bajar cuña

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novembro 20, 2018

Para un gran problema, una respuesta a la medida

La Resistencia Antimicrobiana (RAM), producto del uso y el abuso de medicamentos para combatir infecciones, es uno de los principales problemas de salud pública a nivel mundial.  De manera seria y responsable, desde nuestro sector agropecuario se responde con medidas adecuadas para garantizar la inocuidad de los alimentos de origen animal. Bajar cuña

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outubro 2, 2018

Comercializar mejor, una meta alcanzable

En nuestra América el 90% de la producción de cacao está en manos de agricultores de pequeña escala, mujeres y hombres que enfrentan grandes dificultades para insertarse en los mercados. Una experiencia desarrollada en Costa Rica nos demuestra que lograrlo es posible. Bajar cuña

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