Acesso à tecnologia, sanidade e capacitação serão os temas centrais do acordo assinado na Fruit Logistica 2019.
Berlim, 7 de fevereiro de 2019 (IICA). Sustentabilidade, inocuidade dos alimentos, empoderamento das mulheres no campo e uso correto de produtos são os eixos centrais da nova aliança entre Bayer e Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA).
A parceria, estabelecida através de um acordo geral de cooperação, foi firmada hoje, em Berlim, durante a Fruit Logistica 2019, evento que reúne mais de 78 mil importadores, exportadores, produtores, atacadistas, varejistas, especialistas em embalagem e logística ligados a frutas e hortaliças de 130 países.
A cooperação entre as duas instituições tem como objetivo central promover o desenvolvimento agrícola e o bem-estar rural, e apoiar a agroindústria na América Latina e no Caribe, região considerada como grande provedora global de alimentos.
O acordo inclui acesso e intercâmbio de conhecimentos, ciência, tecnologia, inovação e recursos financeiros para o reforço da sustentabilidade e da segurança alimentar. “O agro é parte fundamental das economias latino-americanas e a profissionalização do setor permite produzir mais alimentos em espaços menores”, comenta Mathias Kremer, chefe de Crop Science para Países Andinos, América Central e Caribe na Bayer, quem assinou o acordo com o Diretor Geral do IICA, Manuel Otero.
Os desafios do campo latino-americano e caribenho se conectam com os da agenda global para alcançar os Objetivos de Desenvolvimento da ONU, incluindo a redução de perdas na cadeia, o acesso dos pequenos produtores a novas tecnologias e a rastreabilidade dos alimentos.
“A América pode e deve ser a responsável pela segurança alimentar mundial, incrementando substancialmente as exportações e cuidando do acesso e da oferta de alimentos para nossos 600 milhões de habitantes. Para isso, devemos reconhecer o caráter estratégico das parcerias público-privadas”, explica Manuel Otero, Diretor-Geral do IICA.
O acordo está fortemente vinculado ao Plano de Médio Prazo (PMP) 2018-2022 do IICA, plano institucional do organismo especializado em desenvolvimento agrícola, que conta com cinco eixos de trabalho, entre eles Sanidade agropecuária e inocuidade dos alimentos.
A aliança Bayer-IICA determina também que os temas de sanidade agropecuária e inocuidade dos alimentos terão atenção especial em projetos conjuntos. Boas Práticas Agrícolas, monitoramento de resíduos químicos em alimentos e biodiversidade também são temas destacados que serão implementados na região por meio de projetos-piloto.
“Em cada região existem necessidades distintas e oportunidades diferentes. A chave é ver os territórios rurais como espaços de oportunidade, inovação e progresso, de forma a criar e fomentar o estabelecimento no campo através de empregos de qualidade”, complementa Otero.
Entre os programas da Bayer que podem ser usados nos treinamentos e outros projetos estão as Bayer ForwardFarmings (BFF), propriedades sustentáveis que a empresa desenvolveu na Argentina, no Brasil e no Chile. A produção nestas unidades segue padrões internacionais de agricultura e serve como referência para as regiões onde estão localizadas.
“O controle de doenças nos cultivos caminha de mãos dadas com a proteção de nossos recursos naturais e o cuidado com as pessoas. Nessas fazendas, nota-se como a produtividade agrícola sustentável é uma realidade que beneficia a todos”, explica Mathias Kremer, da Bayer.
Bayer: Ciência para uma vida melhor
A Bayer é uma empresa multinacional focada em Ciências da Vida com competências básicas nas áreas de cuidado da saúde e agricultura. Seus produtos e serviços são projetados para beneficiar os usuários e melhorar sua qualidade de vida. Ao mesmo tempo, visa criar valor através da inovação, crescimento e alta rentabilidade. A Bayer está comprometida com os princípios do desenvolvimento sustentável e, como uma empresa cívica, atua de maneira social e eticamente responsável. No exercício de 2016, o grupo, que conta com cerca de 99.600 colaboradores, obteve um faturamento de vendas de 34,9 bilhões de euros, realizou investimentos de capital de 2,2 bilhões de euros e destinou 4,4 bilhões de euros para pesquisa e desenvolvimento. Consulte mais informações em www.bayer.com.
Sobre o IICA
É o organismo internacional especializado em agricultura do Sistema Interamericano. Sua missão é estimular, promover e apoiar os esforços de seus 34 Estados-membros para alcançar o desenvolvimento agrícola e o bem-estar rural, por meio da cooperação técnica internacional de excelência.
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