Apesar das limitações impostas pela pandemia da Covid-19, os técnicos têm acompanhado os produtores para identificar as necessidades das fazendas e orientado no preparo do composto.
San Salvador, 21 de agosto de 2020, (IICA). – Com o propósito de fortalecer os cafeicultores no desenvolvimento de modelos de produção mais econômica e ambientalmente sustentáveis, o Programa Centro-Americano para o Manejo Integral da Ferrugem do Café (PROCAGICA) oferece assistência técnica e treinamento em alternativas agroecológicas.
Entre os beneficiários está a Asociación Cooperativa Las Marías 93 de R.L. do município de Chinameca, no departamento de San Miguel, El Salvador, que se caracteriza por integrar práticas orgânicas em seus cafezais.
O programa tem fornecido suporte técnico e facilitado insumos para ajudar os produtores a aprender a fazer composto do tipo Bocashi, produzido pelos próprios produtores em suas fazendas e que abastece nutrientes de forma natural.
“O PROCAGICA ministrou diversos treinamentos sobre compostagem e nos mostraram como é fácil de preparar, pois leva menos tempo do que outros fertilizantes e traz grandes benefícios aos solos. Da mesma forma, não requer um investimento econômico muito elevado, sendo obtido a partir de elementos naturais que se decompõem facilmente ”, comentou María Cecilia Amaya, produtora beneficiária.
Apesar das limitações impostas pela pandemia da Covid-19, os técnicos têm acompanhado os produtores para identificar as necessidades das fazendas e orientado no preparo do composto.
“Se for mantido um ritmo constante na aplicação do fertilizante orgânico, é possível experimentar melhorias progressivas e deixar de lado o uso de fertilizantes químicos e as consequências adversas que eles têm nas lavouras”, disse Felipe Domínguez, produtor e presidente da entidade Associação Cooperativa Las Marías 93.
“É interessante para muitos consumidores saber que nossos cafezais foram tratados com adubo orgânico, o que agrega valor aos produtos. Muitos preferem consumir produtos amigos do ambiente, inovadores e com identidade ”, concluiu Domínguez.
O Programa Centro-Americano de Gestão Integral da Ferrugem do Café (PROCAGICA) é executado pelo Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) com a União Europeia e visa melhorar as condições de vida da população rural nas áreas cafeeiras de América Central e República Dominicana.
Mais informação:
Gestão da Comunicação Institucional
comunicacion.institucional@iica.int
