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SANIDADE AGROPECUÁRIA, INOCUIDADE E QUALIDADE DOS ALIMENTOS

O programa foca na promoção de um setor agrícola produtivo, competitivo e sustentável que proporcione alimentos seguros pelos mercados locais, regionais e mundiais mediante a geração, a melhoria e a aplicação de políticas de sanidade agropecuária, inocuidade e qualidade dos alimentos (SAIA).

Seus eixos medulares são: impulsionar o fortalecimento institucional dos sistemas SAIA; harmonizar, atualizar e implementar normas de sanidade, inocuidade e qualidade; e desenvolver capacidades para adotar boas práticas e atender assuntos emergentes e emergências sanitárias, fitossanitárias e de inocuidade dos alimentos, com ênfase nas de natureza transfronteiriça.

Gerente do Programa

Equipe técnica

Equipe assessora

  • Carol Thomas, Jamaica
  • Gretchen Stanton, México/Estados Unidos
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VIDEOS

  • Manteniendo una Producción Acuícola Sana: Todo lo que hay que saber - No.2

  • Exporting Safe Food to Canada, Understanding the Regulations

  • Healthy Lifestyles - Grow Your Own Food

  • Healthy Lifestyles – Healthy Diets & Exercise

  • Healthy Lifestyles – A1. Introduction to “Growing Your Own Food”, Seed Selection and Sowing

  • Healthy Lifestyles – A2. Transplanting, Fertilizing and Trellising

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Direção de Cooperação Técnica

dct@iica.int

Ana Marisa Cordero

Interim Program Manager

ana.cordero@iica.int